Blog - Żywność

Kluczowa dla prawidłowego funkcjonowania, ale też zdrowia i dobrego samopoczucia człowieka.

Dożywotni dostęp
599zł / jednorazowo
Kup teraz

Dożywotni dostęp do platformy - jednorazowa płatność

  • Pełen dostęp do 100 kursów video na zawsze w 26 kategoriach
  • Bez ukrytych opłat i automatycznego przedłużania
  • Nowe treści co miesiąc od 26 specjalistów
Borówki amerykańskie – korzyści dla oczu i serca
2 min czytania

Borówki amerykańskie – korzyści dla oczu i serca

Borówki amerykańskie to małe owoce o niezwykle intensywnym kolorze, o bogatej w składniki odżywcze zawartości. Stanowią one doskonałe źródło antyoksydantów, które chronią nasz organizm przed chorobami takimi jak miażdżyca, choroby serca oraz przyspieszają procesy starzenia naszego ciała.

Szpinak – wartości odżywcze, korzyści i pomysły na potrawy
4 min czytania

Szpinak – wartości odżywcze, korzyści i pomysły na potrawy

Szpinak jest jednym z najbardziej pożywnych warzyw dostępnych na rynku. Wartości odżywcze i korzyści dla zdrowia, jakie niesie spożywanie szpinaku, są niezwykle imponujące. Ten artykuł przedstawia informacje na temat zdrowotnych właściwości szpinaku, zawartych w nim składników odżywczych oraz praktyczne wskazówki dotyczące zamrażania i przechowywania tego warzywa.

Bazylia – działanie przeciwzapalne i antybakteryjne
5 min czytania

Bazylia – działanie przeciwzapalne i antybakteryjne

Bazylia to popularna roślina zielna, która jest szeroko stosowana w kuchni ze względu na jej wyjątkowy smak i aromat. Jednak to nie tylko wspaniały dodatek do potraw - bazylia ma również wiele korzyści zdrowotnych. W tym artykule dowiesz się więcej o właściwościach antybakteryjnych i przeciwzapalnych bazylii oraz jakie korzyści dla zdrowia może przynieść jej regularne spożywanie.

Jak liczyć kalorie – prosty przewodnik i zapotrzebowanie kaloryczne
2 min czytania

Jak liczyć kalorie – prosty przewodnik i zapotrzebowanie kaloryczne

Sprawdź jak liczyć kalorie by się nie mylić

Fatfobia - czym jest i jak na nią reagować? O dyskryminacji otyłych ludzi i fatfobii
3 min czytania

Fatfobia - czym jest i jak na nią reagować? O dyskryminacji otyłych ludzi i fatfobii

Fatfobia jest rodzajem uprzedzenia i dyskryminacji osób otyłych. To niestety powszechny problem, który dotyka wiele osób na całym świecie. Fatfobia ma negatywny wpływ na zdrowie psychiczne i fizyczne osób otyłych oraz utrudnia im pełne uczestnictwo w społeczeństwie. W tym poradniku specjalistycznym dowiesz się, czym dokładnie jest fatfobia, dlaczego się pojawia i jak na nią reagować.

Węglowodany – rodzaje, funkcje i jak je dobrze dobierać
4 min czytania

Węglowodany – rodzaje, funkcje i jak je dobrze dobierać

Węglowodany są jednym z trzech podstawowych składników odżywczych, które są niezbędne dla organizmu człowieka. Ich odpowiednie spożywanie pomaga utrzymać prawidłową wagę i stan zdrowia. Węglowodany dostarczają energię potrzebną do codziennych aktywności fizycznych i umysłowych. Warto poznać różne rodzaje węglowodanów oraz jak je odpowiednio dobierać.

Błonnik – dlaczego jest ważny, ile jeść i w jakich produktach go znaleźć
4 min czytania

Błonnik – dlaczego jest ważny, ile jeść i w jakich produktach go znaleźć

Chcesz zadbać o swoje zdrowie i samopoczucie? Pamiętaj, by w diecie regularnie uwzględniać błonnik. Zobacz, dlaczego jest on taki ważny dla naszego organizmu i w jakich produktach go znaleźć!

Jagody goji – jak jeść, właściwości, przeciwwskazania i wartości odżywcze
5 min czytania

Jagody goji – jak jeść, właściwości, przeciwwskazania i wartości odżywcze

Jagody goji, znane również jako "cudowne jagody", są popularnym dodatkiem do diet odchudzających i zdrowego stylu życia. Ta mała czerwona jagoda pochodzi z Azji i jest ceniona za swoje potencjalne korzyści zdrowotne. W tym poradnikowym artykule dowiesz się, jak jeść jagody goji, jakie mają właściwości i jakie są zalecenia dotyczące ich stosowania.

Spirulina - co to jest, właściwości i jak dawkować?
5 min czytania

Spirulina - co to jest, właściwości i jak dawkować?

W ostatnich latach spirulina zdobyła dużą popularność jako superfood i suplement diety. Ta niepozorna alga ma wiele do zaoferowania, bogata w składniki odżywcze i korzystnie wpływająca na organizm. W tym artykule dowiesz się, czym jest spirulina, jakie są jej zastosowania i jak prawidłowo ją stosować.

Zielona herbata - zalety, wady i właściwości lecznicze
4 min czytania

Zielona herbata - zalety, wady i właściwości lecznicze

Zielona herbata jest jednym z najpopularniejszych napojów konsumowanych przez ludzi na całym świecie. Ma długą historię i jest uznawana za napój o wielu korzystnych właściwościach zdrowotnych. Jednak, tak jak z każdym produktem, zielona herbata ma zarówno zalety, jak i wady. W tym artykule przyjrzymy się bliżej temu, na co pomaga zielona herbata, jej składnikom aktywnym, oraz czy jest zdrowa dla organizmu.

Soczewica – składniki odżywcze i którą wybrać: czerwoną czy zieloną
6 min czytania

Soczewica – składniki odżywcze i którą wybrać: czerwoną czy zieloną

Soczewica to roślina strączkowa, która ze względu na swoje wartości odżywcze coraz częściej pojawiają się na naszych stołach. To przede wszystkim źródło białka roślinnego, ale również błonnika, związków mineralnych i witamin. W poniższym artykule przyjrzymy się dokładnie, dlaczego soczewica zasługuje na miano superfoodu.

Dożywotni dostęp
599zł / jednorazowo
Kup teraz

Dożywotni dostęp do platformy - jednorazowa płatność

  • Pełen dostęp do 100 kursów video na zawsze w 26 kategoriach
  • Bez ukrytych opłat i automatycznego przedłużania
  • Nowe treści co miesiąc od 26 specjalistów
Goździki – właściwości przeciwbakteryjne i przeciwzapalne. Napar – jak działa
4 min czytania

Goździki – właściwości przeciwbakteryjne i przeciwzapalne. Napar – jak działa

Goździki to popularna przyprawa o charakterystycznym zapachu i smaku. Nie tylko nadają potrawom wyjątkowego aromatu, ale również posiadają właściwości lecznicze i mogą wspomagać zdrowie. W tym artykule dowiesz się więcej o właściwościach goździków, jakie mają skutki uboczne oraz jak wykorzystać je jako naturalne remedium na ból zęba, dolegliwości gardłowe i wiele innych schorzeń.

Pestki dyni – korzyści zdrowotne, dużo cynku i magnezu
5 min czytania

Pestki dyni – korzyści zdrowotne, dużo cynku i magnezu

Nasiona dyni są nie tylko smacznym dodatkiem do dań, ale również prawdziwym skarbem dla naszego zdrowia. Bogate w cynk i magnez, posiadają wiele właściwości zdrowotnych i wpływają korzystnie na nasze samopoczucie. Dowiedz się, jakie są te korzyści i jak włączyć nasiona dyni do swojej codziennej diety.

Maca – działanie, zastosowanie (energia, hormony, menopauza, PMS)
3 min czytania

Maca – działanie, zastosowanie (energia, hormony, menopauza, PMS)

Maca to roślina pochodząca z Peru, wykorzystywana już odsetek lat w celach medycznych i jako źródło pożywienia. Jej korzeń nazywany jest peruwiańskim złotem i ceniony jest za szerokie spektrum właściwości prozdrowotnych. W tym artykule dowiesz się, czym jest i jakie ma właściwości zdrowotne.

Kmin rzymski – właściwości (trawienie, odporność) i wsparcie odchudzania
3 min czytania

Kmin rzymski – właściwości (trawienie, odporność) i wsparcie odchudzania

Kmin rzymski to aromatyczna i intensywnie pachnąca przyprawa, popularna w kuchni śródziemnomorskiej i indyjskiej. Jednak oprócz kulinarnej wartości, kmin rzymski posiada również wiele korzyści dla zdrowia. Ta naturalna przyprawa jest bogata w cenne składniki odżywcze i wykazuje właściwości bakteriobójcze, przeciwwirusowe oraz przeciwzapalne. Sprawdź, jak stosować kmin rzymski, by skorzystać z jego dobroczynnego działania.

Czarne jagody i aronia – właściwości zdrowotne i antyoksydacyjne
4 min czytania

Czarne jagody i aronia – właściwości zdrowotne i antyoksydacyjne

Czarne jagody, czyli superowoc bogaty w antyoksydanty. Owoce aronii, porzeczki, maliny i borówki to doskonałe źródło przeciwutleniających składników. Spożywaj jagody acai, superowoce i ciesz się ochroną przed stresem oksydacyjnym.

Tarnina – właściwości, rola w prewencji chorób i nalewka
9 min czytania

Tarnina – właściwości, rola w prewencji chorób i nalewka

Tarnina, znana również jako kocankowiec, to roślina o charakterystycznym wyglądzie i cennych właściwościach zdrowotnych. Jej owoce, zwane tarninami, są często wykorzystywane w przetworach spożywczych ze względu na swoje smaczne i zdrowe właściwości. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o tarninie, jej wyglądzie, właściwościach zdrowotnych i przepisach na smaczne przetwory, koniecznie przeczytaj ten artykuł.

Detoks cukrowy – jak skutecznie ograniczyć spożycie cukru
5 min czytania

Detoks cukrowy – jak skutecznie ograniczyć spożycie cukru

W dzisiejszych czasach cukier jest jednym z najczęściej spożywanych składników naszej diety. Niestety, jego nadmiar wpływa negatywnie na nasze zdrowie, przyczyniając się do rozwoju chorób serca, cukrzycy i otyłości. Dlatego coraz więcej osób zaczyna szukać sposobów, jak ograniczyć spożycie cukru i zadbać o zdrowie organizmu. Jednym z takich sposobów jest detoks cukrowy.

Kurkuma i kurkumina – właściwości, zastosowanie, przeciwwskazania
5 min czytania

Kurkuma i kurkumina – właściwości, zastosowanie, przeciwwskazania

Kurkuma to roślina z rodziny imbirowatych, której korzeń znajduje szerokie zastosowanie w medycynie naturalnej i kuchni. Kurkuma jest bogata w substancje o właściwościach przeciwzapalnych i antyoksydacyjnych, czyli takich, które walczą z wolnymi rodnikami i pomagają zachować dobre zdrowie.

Imbir – właściwości, zastosowanie i przeciwwskazania
7 min czytania

Imbir – właściwości, zastosowanie i przeciwwskazania

Imbir to korzeń o intensywnym, pikantnym smaku, który jest szeroko używany w kuchni z powodu swojego aromatu i właściwości zdrowotnych. Imbir jest bogaty w składniki odżywcze, takie jak witaminy, minerały i przeciwutleniacze, co czyni go skutecznym naturalnym lekiem przeciwzapalnym i przeciwwirusowym. W artykule tym dowiesz się, jakie dokładnie właściwości ma imbir i jakie są jego korzyści dla zdrowia.

Jarmuż – wartości odżywcze, przepisy i przechowywanie
8 min czytania

Jarmuż – wartości odżywcze, przepisy i przechowywanie

Sprawdź jakie właściwości ma jarmuż