Blog - Żywność

Kluczowa dla prawidłowego funkcjonowania, ale też zdrowia i dobrego samopoczucia człowieka.

Dożywotni dostęp
699zł / jednorazowo
Kup teraz

Dożywotni dostęp do platformy - jednorazowa płatność

  • Pełen dostęp do 100 kursów video na zawsze w 26 kategoriach
  • Bez ukrytych opłat i automatycznego przedłużania
  • Nowe treści co miesiąc od 26 specjalistów
Karczoch – właściwości zdrowotne i zastosowanie (także na wątrobę)
3 min czytania

Karczoch – właściwości zdrowotne i zastosowanie (także na wątrobę)

Karczoch to warzywo o charakterystycznym kształcie, które może przynieść wiele korzyści dla zdrowia człowieka. Karczoch zaliczany jest do roślin z rodziny astrowatych, a pochodzi z obszarów basenu Morza Śródziemnego. W dzisiejszych czasach jest ceniony i uprawiany na całym świecie z uwagi na swoje właściwości zdrowotne.

Por – wartości odżywcze i właściwości
3 min czytania

Por – wartości odżywcze i właściwości

Czy zastanawiałeś się kiedyś, jakie są zdrowotne właściwości pora? Może słyszałeś różne opinie na temat tego warzywa lub nigdy wcześniej nie próbowałeś go w swojej diecie. Niezależnie od Twojego doświadczenia, ten artykuł jest dla Ciebie. Przeanalizujemy zarówno plusy, jak i minusy związane z porami, abyś mógł lepiej zrozumieć, czy są one zdrowe i jak wartościowe są w diecie. Gotowy? Zaczynamy!

Seler korzeniowy – dlaczego warto go jeść? Właściwości i alergia
1 min czytania

Seler korzeniowy – dlaczego warto go jeść? Właściwości i alergia

Seler korzeniowy to warzywo o ciekawej historii i wielu właściwościach zdrowotnych. Często utożsamiany jest z garnkiem zupy lub dodatkiem do sałatek, ale ma o wiele więcej do zaoferowania. W tym artykule przyjrzymy się wartościom odżywczym selera korzeniowego, jego właściwościom leczniczym oraz roli jaką odgrywa w utrzymaniu zdrowia.

Dlaczego warto jeść gruszki? Właściwości i wartości odżywcze
4 min czytania

Dlaczego warto jeść gruszki? Właściwości i wartości odżywcze

Gruszka to owoc, który nie tylko smakuje wyjątkowo, ale ma również wiele właściwości zdrowotnych. Może być czasem pomijana na rzecz innych popularnych owoców, ale jej unikalne składniki odżywcze sprawiają, że powinna znaleźć się na naszym talerzu. W tym artykule dowiesz się, dlaczego warto jeść gruszki i jakie korzyści mogą przynieść dla Twojego organizmu.

Brzoskwinie – czy są zdrowe? Właściwości odżywcze i przeciwwskazania
2 min czytania

Brzoskwinie – czy są zdrowe? Właściwości odżywcze i przeciwwskazania

Czy zastanawiałeś się, czy brzoskwinie są zdrowe? Te soczyste owoce nie tylko smakują wyjątkowo, ale również mają wiele korzyści zdrowotnych. Warto włączyć je do swojej diety, aby czerpać korzyści z ich bogactwa składników odżywczych. W naszym poradniku dowiesz się, jakie wartości odżywcze mają brzoskwinie, jakie korzyści dla zdrowia niosą oraz jaka jest ich wartość kaloryczna i indeks glikemiczny. Przeczytaj, aby dowiedzieć się więcej!

Marchew – wartości odżywcze i dlaczego warto ją jeść
3 min czytania

Marchew – wartości odżywcze i dlaczego warto ją jeść

Marchewka to niezwykle zdrowe warzywo, które powinno znaleźć się w diecie każdego człowieka. Bogata w składniki odżywcze, marchewka przyczynia się do poprawy zdrowia i dobrego samopoczucia.

Jeżyny – właściwości zdrowotne i dlaczego warto je jeść
2 min czytania

Jeżyny – właściwości zdrowotne i dlaczego warto je jeść

Jeżyny to smaczne owoce, które nie tylko doskonale smakują, ale także przynoszą liczne korzyści zdrowotne. Ich wysoka zawartość antyoksydantów sprawia, że są one niezwykle cennym dodatkiem do naszej diety. W tym artykule dowiesz się więcej o właściwościach zdrowotnych jeżyn i dlaczego warto je jeść.

Mandarynki – witaminy, ciąża, właściwości i przeciwwskazania
3 min czytania

Mandarynki – witaminy, ciąża, właściwości i przeciwwskazania

Mandarynki, niewielkie, soczyste owoce o pomarańczowej skórce, to nie tylko pyszna przekąska, ale również źródło wielu korzystnych składników odżywczych

Grejpfrut – właściwości, przeciwwskazania i interakcje z lekami
3 min czytania

Grejpfrut – właściwości, przeciwwskazania i interakcje z lekami

Spożywanie grejpfrutów może przynieść wiele korzyści dla zdrowia - sprawdź wszystkie korzyści w tym artykule

Cytryny – witaminy, właściwości i woda z cytryną
2 min czytania

Cytryny – witaminy, właściwości i woda z cytryną

Poznajcie korzyści, jakie cytryna może przynieść dla naszego organizmu.

Czy kiwi to dobry owoc dla cukrzyka? Właściwości zdrowotne kiwi
3 min czytania

Czy kiwi to dobry owoc dla cukrzyka? Właściwości zdrowotne kiwi

Cukrzyk zawsze musi dbać o swoją dietę, aby utrzymać stabilny poziom cukru we krwi. Jednak czy kiwi, egzotyczny owoc o słodko-kwaśnym smaku, jest odpowiedni dla osób z cukrzycą? W tym artykule przyjrzymy się właściwościom zdrowotnym kiwi i dowiemy się, jak może wpływać na poziom cukru we krwi. Poznajmy również inne korzyści dla organizmu wynikające z jedzenia kiwi oraz jego bogate wartości odżywcze.

Dożywotni dostęp
699zł / jednorazowo
Kup teraz

Dożywotni dostęp do platformy - jednorazowa płatność

  • Pełen dostęp do 100 kursów video na zawsze w 26 kategoriach
  • Bez ukrytych opłat i automatycznego przedłużania
  • Nowe treści co miesiąc od 26 specjalistów
Bisfenol A (BPA) – źródła, dlaczego szkodzi i jak go unikać
3 min czytania

Bisfenol A (BPA) – źródła, dlaczego szkodzi i jak go unikać

W dzisiejszym artykule omówimy potencjalną szkodliwość bisfenolu A (BPA) i jego wpływ na zdrowie. Bisfenol A jest rozpowszechnionym związkiem chemicznym, który jest szeroko stosowany w przemyśle. Dowiedz się, gdzie można go znaleźć w codziennym życiu, czym jest BPA, jakie są jego właściwości, jak może wpływać na tarczycę i jak można zbadać obecność tego związku w organizmie.

Glutaminian sodu - co to jest i czy jest szkodliwy? 
3 min czytania

Glutaminian sodu - co to jest i czy jest szkodliwy? 

Oto poradnikowy artykuł, który wyjaśni Ci, czym jest glutaminian sodu, czy może on być szkodliwy dla Twojego zdrowia oraz gdzie można go znaleźć w produktach spożywczych.

Skrobia w diecie: czym jest i jak wpływa na zdrowie?
3 min czytania

Skrobia w diecie: czym jest i jak wpływa na zdrowie?

Skrobia jest ważnym składnikiem diety, który ma istotny wpływ na zdrowie człowieka. W tym artykule dowiesz się, czym jest skrobia oporna, jak wpływa ona na nasze zdrowie, dlaczego skrobia jest ważna w diecie, jakie produkty zawierają skrobię, jak wpływa na poziom cukru we krwi, gdzie można znaleźć skrobię oraz o procesie trawienia skrobi w organizmie.

Napoje energetyczne – wpływ na organizm i przeciwwskazania
2 min czytania

Napoje energetyczne – wpływ na organizm i przeciwwskazania

W dzisiejszym szybkim tempie życia wiele osób sięga po napoje energetyczne, aby zyskać dawkę dodatkowej energii. Jednak warto zastanowić się, jaki wpływ mają one na nasze zdrowie. W tym artykule przyjrzymy się zarówno korzyściom, jak i zagrożeniom związanym z konsumpcją napojów energetycznych. Będziemy również omawiać specyfikę zawartości kofeiny w tych napojach oraz zalecenia dotyczące spożycia, zwłaszcza w przypadku dzieci.

Wiesiołek – właściwości, olej z wiesiołka, dawkowanie i przeciwwskazania
5 min czytania

Wiesiołek – właściwości, olej z wiesiołka, dawkowanie i przeciwwskazania

Wiesiołek, znany również pod nazwą oenothera biennis, to roślina o wielu właściwościach zdrowotnych. Od wieków był wykorzystywany w medycynie naturalnej ze względu na swoje dobroczynne działanie. Wiesiołek jest bogaty w kwasy tłuszczowe omega-6, zwłaszcza kwas gamma-linolenowy (GLA), który jest kluczowy dla zdrowia organizmu. W tym artykule omówimy właściwości wiesiołka oraz jego popularne zastosowania w diecie.

Likopen – właściwości, działanie i najlepsze źródła
3 min czytania

Likopen – właściwości, działanie i najlepsze źródła

Czym jest likopen i jak pomaga naszemu zdrowiu ?

Suszone śliwki – na co działają? Właściwości i zastosowanie
3 min czytania

Suszone śliwki – na co działają? Właściwości i zastosowanie

Suszona śliwka, znana również jako suszka, jest popularnym, smacznym owocem o bogatej zawartości składników odżywczych. Pomimo swojej drobnej wielkości, suszone śliwki posiadają wiele korzyści dla zdrowia i stanowią doskonały dodatek do zdrowej diety.

Mleko owsiane – właściwości i przepis krok po kroku (domowe)
3 min czytania

Mleko owsiane – właściwości i przepis krok po kroku (domowe)

Mleko owsiane stało się popularnym wyborem dla osób poszukujących roślinnej alternatywy dla tradycyjnego mleka. Warto poznać jego właściwości odżywcze i przepis na domowe mleko owsiane. W tym artykule dowiesz się, dlaczego warto wypróbować mleko owsiane, jak je przygotować krok po kroku oraz jakie korzyści zdrowotne i potencjalne ograniczenia związane z jego spożywaniem.

Mleko kozie – skład, wartości odżywcze i kiedy warto je pić
3 min czytania

Mleko kozie – skład, wartości odżywcze i kiedy warto je pić

Czy wiesz, że mleko kozie ma wiele korzystnych właściwości dla zdrowia? Może być szczególnie przydatne w określonych sytuacjach i przynieść wiele korzyści. W tym artykule przyjrzymy się mleku koziemu, zbadamy jego właściwości, zastosowania oraz odpowiemy na pytanie, czy jest ono odpowiednie dla niemowląt. Dowiedz się także, jakie są zalety spożywania mleka koziego i jak może ono pomóc w diecie i zdrowiu. Przeczytaj artykuł, aby poznać również rolę mleka koziego w zdrowiu układu pokarmowego oraz jego wpływ na osoby z nietolerancją laktozy. Wreszcie, omówimy skutki uboczne spożywania mleka koziego i czy może ono powodować nietolerancję lub alergie. Zapraszamy do lektury!

Mleko sojowe – czy jest zdrowe? Właściwości i wartości odżywcze
3 min czytania

Mleko sojowe – czy jest zdrowe? Właściwości i wartości odżywcze

Coraz więcej osób decyduje się na mleko sojowe jako alternatywę dla tradycyjnego mleka krowiego. Czy jest to napój zdrowy? Jakie są korzyści i właściwości mleka sojowego? Jakie wartości odżywcze posiada? W tej krótkiej publikacji przyjrzymy się temu tematowi, a także sprawdzimy wpływ mleka sojowego na organizm i możliwe korzyści. Dowiedz się, czy mleko sojowe jest odpowiednią alternatywą dla osób z cukrzycą i nietolerancją laktozy. Odkryj również przepis na domowe przygotowanie tego popularnego napoju roślinnego.

Mleko z nerkowców – właściwości zdrowotne i kiedy stosować
3 min czytania

Mleko z nerkowców – właściwości zdrowotne i kiedy stosować

Czy wiesz, że mleko z nerkowców może stanowić zdrową alternatywę dla osób poszukujących roślinnych napojów? Orzechy nerkowca są niezwykle popularne ze względu na swoje wartości odżywcze i niezwykły smak. Ale czy wiesz, że można również przygotować z nich mleko? Dowiedz się więcej o właściwościach zdrowotnych mleka z nerkowców i kiedy warto sięgnąć po ten niezwykły napój.