Blog - Żywność

Kluczowa dla prawidłowego funkcjonowania, ale też zdrowia i dobrego samopoczucia człowieka.

Roczna subskrypcja
95zł / rok
Kup teraz

Odkryj holistyczne podejście do Zdrowia

  • Obszerna baza wiedzy
  • Niska roczna płatność
  • Nowe kursy każdego miesiąca
Jakie właściwości ma zakwas buraczany i dlaczego warto włączyć go do swojej diety? Dlaczego warto pić zakwas z buraków?
4 min czytania

Jakie właściwości ma zakwas buraczany i dlaczego warto włączyć go do swojej diety? Dlaczego warto pić zakwas z buraków?

Zakwas buraczany to zdrowy napój fermentowany, który zyskuje coraz większą popularność ze względu na swoje korzystne właściwości dla zdrowia. Włączenie zakwasu buraczanego do diety może przynieść wiele korzyści, a do tego jest prosty w przygotowaniu. W tym artykule dowiesz się więcej o właściwościach zdrowotnych zakwasu buraczanego, będziesz mieć wskazówki, jak go przygotować w domu oraz dowiesz się o ewentualnych przeciwwskazaniach i ostrożnościach związanych z jego stosowaniem.

Jakie właściwości ma młody jęczmień? Wskazania do stosowania. Młody jęczmień – jakie ma właściwości. Młody jęczmień – przeciwwskazania
2 min czytania

Jakie właściwości ma młody jęczmień? Wskazania do stosowania. Młody jęczmień – jakie ma właściwości. Młody jęczmień – przeciwwskazania

Dowiedz się, dlaczego młody jęczmień zyskuje taką popularność wśród osób poszukujących naturalnych sposobów na poprawę zdrowia i jakie korzyści może przynieść organizmowi. Znajdź informacje na temat właściwości młodego jęczmienia, a także wskazania do jego stosowania.

Chleb na zakwasie - dlaczego jest zdrowy? Jak zrobić domowy chleb na zakwasie? Czy chleb na zakwasie jest zdrowszy niż na drożdżach? Czy chleb na zakwasie jest zdrowszy niż na drożdżach? 
5 min czytania

Chleb na zakwasie - dlaczego jest zdrowy? Jak zrobić domowy chleb na zakwasie? Czy chleb na zakwasie jest zdrowszy niż na drożdżach? Czy chleb na zakwasie jest zdrowszy niż na drożdżach? 

Chleb na zakwasie to zdrowsza alternatywa dla tradycyjnego pieczywa z drożdżami. Dlaczego? Przede wszystkim dlatego, że zakwas to mieszanina drobnoustrojów, która naturalnie pojawia się w mące, gdy tylko ją zmieszamy z wodą. Dzięki temu procesowi chleb na zakwasie ma lepsze właściwości odżywcze, jest łatwiej przyswajalny przez organizm i dłużej zachowuje świeżość. W tym artykule dowiesz się, jak zrobić domowy chleb na zakwasie oraz poznasz kilka przepisów na tradycyjne rodzaje chleba.

Czy szczaw jest zdrowy? Właściwości i przepis na szczaw na zimę. Szczaw - roślina o wielu zdrowotnych walorach. Czy szczaw jest zdrowy? Właściwości i wartości odżywcze szczawiu
3 min czytania

Czy szczaw jest zdrowy? Właściwości i przepis na szczaw na zimę. Szczaw - roślina o wielu zdrowotnych walorach. Czy szczaw jest zdrowy? Właściwości i wartości odżywcze szczawiu

Szczaw, roślina o charakterystycznym, kwaśnym smaku, nie tylko dodaje wyrazistego smaku potrawom, ale również może przynieść korzyści dla naszego zdrowia. Czy wiesz, że szczaw jest bogaty w witaminy i minerały? W tym artykule dowiesz się o właściwościach zdrowotnych tej rośliny, jej bezpiecznym spożywaniu w okresie ciąży, a także o tym, jak zbierać i wykorzystywać szczaw w kuchni. Na koniec znajdziesz także prosty przepis na pyszne danie ze szczawiu idealne na chłodne zimowe dni.

Jak przyrządzić topinambur? Właściwości zdrowotne tego warzywa. Topinambur – właściwości probiotyczne
4 min czytania

Jak przyrządzić topinambur? Właściwości zdrowotne tego warzywa. Topinambur – właściwości probiotyczne

Warzywa są nieodłącznym elementem zdrowej i zrównoważonej diety. Jednym z mniej znanych, ale równie wartościowych warzyw jest topinambur. Dowiedz się więcej o właściwościach zdrowotnych tego rośliny oraz jak go przyrządzić, by cieszyć się jego smakiem i korzyściami dla organizmu.

Czy kasza bulgur jest dobra dla każdego? Kasza bulgur a indeks glikemiczny, zawartość glutenu i ilość kalorii. Kasza bulgur – kalorie, wartości odżywcze i właściwości prozdrowotne
3 min czytania

Czy kasza bulgur jest dobra dla każdego? Kasza bulgur a indeks glikemiczny, zawartość glutenu i ilość kalorii. Kasza bulgur – kalorie, wartości odżywcze i właściwości prozdrowotne

Kasza bulgur jest jednym z popularnych ziaren, które cieszy się coraz większym zainteresowaniem wśród osób dbających o zdrową dietę. Jednak czy każdy może spożywać kaszę bulgur? Jakie są jej wartości odżywcze i wpływ na organizm? Czy jest odpowiednia dla osób z nietolerancją glutenu? A także, jak można przygotować bulgur, aby smakował wyjątkowo? Dowiedz się więcej o tym aromatycznym zbożu!

Kasza jęczmienna - właściwości zdrowotne i wykorzystanie w kuchni. Kasza jęczmienna – wartości odżywcze. Kasza jęczmienna (pęczak) - wartości odżywcze i właściwości lecznicze. Kasza jęczmienna - jak gotować i przyrządzać? Wartości odżywcze kaszy jęczmiennej? 
3 min czytania

Kasza jęczmienna - właściwości zdrowotne i wykorzystanie w kuchni. Kasza jęczmienna – wartości odżywcze. Kasza jęczmienna (pęczak) - wartości odżywcze i właściwości lecznicze. Kasza jęczmienna - jak gotować i przyrządzać? Wartości odżywcze kaszy jęczmiennej? 

Jęczmienna kasza to jedno z najstarszych zbóż, które ma wiele korzystnych właściwości zdrowotnych. Warto poznać jej tajniki i dowiedzieć się, jak ją gotować oraz jakie są jej korzyści dla naszego organizmu.

Jak działa sól epsom? Wskazania do stosowania. Sól Epsom (sól gorzka) – właściwości i zastosowanie soli kwasu siarkowego i magnezu. Sól Epsom – właściwości i zastosowanie 
2 min czytania

Jak działa sól epsom? Wskazania do stosowania. Sól Epsom (sól gorzka) – właściwości i zastosowanie soli kwasu siarkowego i magnezu. Sól Epsom – właściwości i zastosowanie 

Sól Epsom, znana również jako siarczan magnezu, to naturalny minerał, który od wieków stosowany jest do relaksacji mięśni i poprawy zdrowia. W tym artykule przyjrzymy się korzyściom zdrowotnym i właściwościom soli Epsom, sposobom jej stosowania i ewentualnym przeciwwskazaniom.

Czy sól himalajska jest zdrowsza niż zwykła? Wskazania do stosowania soli himalajskiej. Jaka sól jest najzdrowsza? Sól himalajska. Czy to zwykły chwyt marketingowy? 
2 min czytania

Czy sól himalajska jest zdrowsza niż zwykła? Wskazania do stosowania soli himalajskiej. Jaka sól jest najzdrowsza? Sól himalajska. Czy to zwykły chwyt marketingowy? 

Istnieje wiele informacji wokół soli himalajskiej, sugerujących, że jest ona zdrowsza i bardziej naturalna niż zwykła sól kuchenna. W tym artykule przyjrzymy się pochodzeniu i charakterystyce soli himalajskiej, jej zastosowaniu oraz korzyściom zdrowotnym. Zbadamy również możliwe skutki uboczne wody z solą himalajską, prawdziwość i mity dotyczące wpływu soli himalajskiej na organizm oraz porównanie jej zwykłej soli kuchennej.

Jak działają izotoniki, czy są zdrowe? Przepis na naturalny izotonik. Przepisy na domowe izotoniki
4 min czytania

Jak działają izotoniki, czy są zdrowe? Przepis na naturalny izotonik. Przepisy na domowe izotoniki

Niektórzy nazywają je napojami sportowymi, inni - orzeźwiającymi napojami. Izotoniki stały się popularne w świecie sportu i rekreacji, ale jak naprawdę działają i czy są zdrowe? W tym artykule dowiesz się, czym jest izotonik, jak go przygotować w domu, jakie są korzyści i potencjalne zagrożenia związane ze spożywaniem izotoników oraz jak zrobić naturalny izotonik w prosty i orzeźwiający sposób.

Na co jest dobry smalec gęsi? Tradycyjne metody stosowania. Smalec gęsi – właściwości i zastosowanie. Czy gęsina jest zdrowa? Sprawdź jej właściwości odżywcze i zdrowotne oraz kaloryczność. Smalec gęsi na odmrożenia, zmarszczki i ból stawów
3 min czytania

Na co jest dobry smalec gęsi? Tradycyjne metody stosowania. Smalec gęsi – właściwości i zastosowanie. Czy gęsina jest zdrowa? Sprawdź jej właściwości odżywcze i zdrowotne oraz kaloryczność. Smalec gęsi na odmrożenia, zmarszczki i ból stawów

Smalec gęsi od wieków jest wykorzystywany w tradycyjnej medycynie ludowej jako naturalny środek wspomagający zdrowie i leczący różne dolegliwości. Choć naukowe dowody na korzyści smalcu gęsiego mogą być ograniczone, niektóre zastosowania tego tradycyjnego środka budzą zainteresowanie i warto je zbadać. W tym artykule przyjrzymy się różnym sposobom stosowania smalcu gęsiego w leczeniu przeziębienia, redukcji zmarszczek, łagodzeniu objawów żylaków oraz wspieraniu zdrowia stawów. Przed rozpoczęciem jakiejkolwiek terapii z wykorzystaniem smalcu gęsiego, ważne jest również poznanie przeciwwskazań i świadome podejście do korzystania z tego tradycyjnego leku.

Roczna subskrypcja
95zł / rok
Kup teraz

Odkryj holistyczne podejście do Zdrowia

  • Obszerna baza wiedzy
  • Niska roczna płatność
  • Nowe kursy każdego miesiąca
Jak kalarepa wpływa na zdrowie i jak ją jeść? Co zrobić z kalarepy? Kalarepa – kalorie, wartości odżywcze i właściwości zdrowotne 
4 min czytania

Jak kalarepa wpływa na zdrowie i jak ją jeść? Co zrobić z kalarepy? Kalarepa – kalorie, wartości odżywcze i właściwości zdrowotne 

Dowiedź się dlaczego w kalarepie znajdziemy tyle witamin, minerałów jak i przeciwutleniaczy, które zapobiegają rozwojowi wielu chorób oraz wspierają prawidłowe funkcjonowanie całego organizmu.

Tapioka - zrób własną bubble tea w domu! Jakie właściwości ma tapioka? Jak przygotować Bubble Tea w domu? Czym jest bubble tea i jak przygotować ją samodzielnie w domu? 
2 min czytania

Tapioka - zrób własną bubble tea w domu! Jakie właściwości ma tapioka? Jak przygotować Bubble Tea w domu? Czym jest bubble tea i jak przygotować ją samodzielnie w domu? 

Bubble tea stało się jednym z najpopularniejszych napojów na świecie z gęstą, jadalną kulą zwanej tapioką. Nie tylko dobrze smakuje, ale też ma pozytywny wpływ na organizm. Dlaczego warto ją wypróbować i co warto wiedzieć o tapiokowej kuli?

Czy kasza gryczana jest zdrowa? Rozwiewamy wątpliwości! Jak ugotować kaszę gryczaną na sypko?
4 min czytania

Czy kasza gryczana jest zdrowa? Rozwiewamy wątpliwości! Jak ugotować kaszę gryczaną na sypko?

Czy kasza gryczana jest naprawdę zdrowa? Czy warto włączyć ją do naszej codziennej diety? Wiele osób ma wątpliwości co do tej popularnej kaszy. W tym artykule rozwiejemy wszelkie wątpliwości i przedstawimy informacje na temat korzyści zdrowotnych oraz wartości odżywczych kaszy gryczanej. Dowiecie się także, jak najlepiej przygotować to naturalne ziarno i jakie są różnice między surową a prażoną gryczaną. Gotowanie kaszy gryczanej może być łatwiejsze, niż myślisz! Przygotowaliśmy także kilka sprawdzonych metod, które pomogą zachować jej walory smakowe i zdrowotne. A na koniec dowiesz się, jaki wpływ na poziom cukru we krwi ma spożywanie kaszy gryczanej.

Czy warto jeść pomelo? Wartości odżywcze tego dużego cytrusa! Właściwości prozdrowotne 
3 min czytania

Czy warto jeść pomelo? Wartości odżywcze tego dużego cytrusa! Właściwości prozdrowotne 

Pomelo to duża egzotyczna owocowość, która zyskuje coraz większą popularność. Chociaż często mylona jest z grejpfrutem, pomelo ma bardziej delikatny i słodkawy smak. Czy warto więc włączyć go do swojej diety? Przeczytaj poniższy artykuł, aby dowiedzieć się o wartości odżywczej pomelo, jego właściwościach zdrowotnych i jak go najlepiej przygotować i spożyć.

Właściwości zdrowotne soli kłodawskiej - Kiedy ją stosować? Sól kłodawska – właściwości 
2 min czytania

Właściwości zdrowotne soli kłodawskiej - Kiedy ją stosować? Sól kłodawska – właściwości 

Sól kłodawska, czerpiąca swoje źródło z jednego z największych złóż soli w Europie, charakteryzuje się bogactwem mineralnym, które przynosi różnorodne korzyści dla zdrowia człowieka. W tym artykule przyjrzymy się pochodzeniu soli kłodawskiej, jej składnikom mineralnym, różnicom w porównaniu z innymi solami, zastosowaniu zarówno niejodowanej, jak i jodowanej soli kłodawskiej, oraz korzyściom dla organizmu.

Jak działa detoks pokrzywowy i czy warto go stosować? 10 nieznanych właściwości soku z pokrzywy - poznaj je i smakuj samo zdrowie! 
3 min czytania

Jak działa detoks pokrzywowy i czy warto go stosować? 10 nieznanych właściwości soku z pokrzywy - poznaj je i smakuj samo zdrowie! 

Detoks pokrzywowy to jedna z popularnych metod oczyszczania organizmu z toksyn. W dzisiejszym świecie, gdzie nasze ciała są codziennie narażone na różnego rodzaju zanieczyszczenia, takie metody cieszą się coraz większym zainteresowaniem. Jednym z najskuteczniejszych i naturalnych sposobów detoksu jest właśnie oczyszczanie organizmu z wykorzystaniem pokrzywy. W tym artykule dowiesz się, czym jest detoks pokrzywowy, jak działa, jak go przeprowadzić oraz jakie korzyści płyną z jego stosowania.

Czy pistacje są zdrowe? Właściwości pistacji. Pistacje (orzechy pistacjowe) - właściwości odżywcze. Pistacje – właściwości zdrowotne, kalorie 
4 min czytania

Czy pistacje są zdrowe? Właściwości pistacji. Pistacje (orzechy pistacjowe) - właściwości odżywcze. Pistacje – właściwości zdrowotne, kalorie 

Kiedyś były uznawane za przysmak "złych" i uprzykrzających życie, ale dzisiaj stały się jednymi z najpopularniejszych orzechów na świecie. Pistacje, bo o nich mowa, mają wiele korzyści dla zdrowia i cieszą się dużą popularnością w diecie fit. Czy jednak są one warte naszej uwagi i czasu, a przede wszystkim, czy są naprawdę zdrowe? Przeczytaj, czym są pistacje, jakie mają korzyści i ile kalorii, a także pod jakimi warunkami należy je spożywać.

Papryka - dlaczego warto włączyć ją do swojej diety? Właściwości papryki. Papryka czerwona - właściwości prozdrowotne, kaloryczność 
3 min czytania

Papryka - dlaczego warto włączyć ją do swojej diety? Właściwości papryki. Papryka czerwona - właściwości prozdrowotne, kaloryczność 

Czy wiesz, dlaczego papryka powinna znaleźć się w twojej codziennej diecie? Papryka czerwona nie tylko dodaje koloru i smaku do potraw, ale także ma wiele korzyści zdrowotnych. Bogata w składniki odżywcze, takie jak witaminy, minerały i przeciwutleniacze, papryka jest doskonałym dodatkiem do zdrowej diety. Dlatego warto dowiedzieć się więcej o wartościach odżywczych papryki czerwonej, jej wpływie na zdrowie oraz zawartości witamin w tym warzywie.