Opieka nad Seniorami, Żywność
Fortyfikacja żywności Ebook
Dowiesz się co oznacza tak powszechnie mało znane sformułowanie jak Fortyfikacja żywności czyli jej wzbogacenie poprzez dodanie do żywności jednego lub kilku składników odżywczych. Celem tego działania jest zapobieżenie niedoborom wybranych składników w określonych grupach ludności lub całych populacjach.
Nauczysz się w jakim wieku i dla jakich grup społecznych należy pamiętać o fortyfikacji żywności tak by zachować zdrowie i zadbać o odpowiednią profilaktykę.
Szkolenie dostępne również w formie Video w języku Polskim
Czego się nauczysz z tego szkolenia?
- Definicja fortyfikacji żywności
- Cele fortyfikacji diety
- Przeznaczenie, dla kogo fortyfikacja
- Zalety fortyfikacji diety
- Przeciwskazania
- Przykłady fortyfikacji
- Leczenie żywieniowe
Od ponad 20 lat pracownik naukowy Uniwersytetu Medycznego, adiunkt dydaktyczny w Zakładzie Pielęgniarstwa Rodzinnego I pediatrycznego.Prowadzi zajęcia ze studentami z zakresu podstawowej opieki zdrowotnej głównie w środowisku domowym osób starszych i przewlekle chorych
Pozostałe materiały z tego kursu
Wykup subskrypcję by mieć pełny dostęp do platformy.
Dożywotni dostęp
Dożywotni dostęp do platformy - jednorazowa płatność
- Pełen dostęp do 100 kursów video na zawsze
- Bez ukrytych opłat i automatycznego przedłużania
- Nowe treści co miesiąc
Pozostałe kursy z tej kategorii
Rodzaj materiału
Status
Sortowanie kursów
Polecane
315 wyświetleń73strPsychodietetyka - jak pracować z pacjentem z zaburzeniami odżywiania Ebook
mgr Katarzyna Szafraniec
Blog healthcare - Twoje źródło ciekawostek
Blog stanowi dodatkowe uzupełnienie wiedzy, jaką przekazują eksperci z platformy Bez Tabletek. Wybierz interesującą Cię tematykę i dowiedz się więcej m.in. na temat suplementacji, medycyny naturalnej, czy też profilaktyki przeciwnowotworowej.
Od melancholii do nowoczesnych badań XXI wieku: Oto, jak zmieniało się leczenie depresji
Czy depresję naprawdę leczono kiedyś upuszczaniem krwi i kąpielą w zimnej wodzie? Owszem. Historia leczenia zaburzeń nastroju to podróż przez wieki — od czasów, gdy melancholię przypisywano czarnej żółci, po współczesne badania nad neurochemią i terapiami opartymi na psychodelikach. Zanim na dobre zadomowiły się antydepresanty w aptekach, próbowano niemal wszystkiego: dziurawca, opium, elektrowstrząsów, a nawet... modlitwy. Dziś coraz częściej naukowcy wracają do źródeł — badając potencjał substancji naturalnych, takich jak psylocybina, w leczeniu depresji, zwłaszcza tej opornej na klasyczne leczenie. Jak daleko zaszliśmy w zrozumieniu tej choroby? I czy naprawdę jesteśmy blisko „nowego początku” w psychiatrii? Zajrzyjmy do przeszłości, by lepiej zrozumieć teraźniejszość — i przyszłość.
Terapia wstrząsowa w leczeniu alkoholizmu - rodzaje, skuteczność i współczesne podejścia
Uzależnienie od alkoholu to złożona choroba, wymagająca często wszechstronnego leczenia. W historii terapii uzależnień pojawiały się różnorodne metody, w tym te budzące kontrowersje, określane niekiedy mianem „terapii wstrząsowej”. Czy jednak ta metoda jest skuteczna? Jakie niesie ryzyka? I czy ma swoje miejsce we współczesnej medycynie?
Do czego mogą przydać się domowe testy diagnostyczne ?
Takie testy mogą pomóc w wykryciu infekcji, potwierdzeniu ciąży, ocenieniu poziomu cukru, hormonów czy niedoborów substancji odżywczych. Choć nie zastępują profesjonalnej diagnostyki, stanowią cenne wsparcie, które pozwala szybciej zareagować na sygnały płynące z organizmu i w razie potrzeby skonsultować się ze specjalistą.
Suplementy wspomagające pracę tarczycy – co warto wiedzieć ?
Zdrowie tarczycy ma kluczowe znaczenie dla funkcjonowania całego organizmu – od metabolizmu, przez poziom energii, aż po nastrój i układ odpornościowy. Coraz więcej osób boryka się z niedoczynnością lub nadczynnością tarczycy, często nieświadomie. Współczesna diagnostyka i leczenie obejmują nie tylko badania poziomu TSH, FT3 czy FT4, ale również coraz częściej zwraca się uwagę na styl życia, dietę i odpowiednio dobraną suplementację. W tym artykule przyjrzymy się, jakie suplementy wspomagające pracę tarczycy warto włączyć do codziennej rutyny, kiedy warto po nie sięgnąć i czego unikać, by nie zaszkodzić sobie jeszcze bardziej.
Jakie są naturalne sposoby na obniżenie poziomu kortyzolu ?
Kortyzol, nazywany potocznie hormonem stresu, odgrywa kluczową rolę w wielu procesach fizjologicznych. W krótkim okresie może być pomocny – mobilizuje organizm do działania i wspomaga reakcję „walcz lub uciekaj”. Problem pojawia się wtedy, gdy jego poziom utrzymuje się przewlekle na zbyt wysokim poziomie. Może to prowadzić do problemów ze snem, przyrostu masy ciała, trudności z koncentracją, zaburzeń hormonalnych i osłabienia odporności. Dlatego tak ważne jest, aby wiedzieć, jak obniżyć poziom kortyzolu naturalnie. W tym artykule przyjrzymy się skutecznym, codziennym metodom wspierania równowagi hormonalnej bez potrzeby sięgania po leki.
Naturalne sposoby na zwiększenie odporności organizmu
Silna odporność organizmu to fundament zdrowia i dobrej kondycji przez cały rok. Zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym oraz w czasie zwiększonej podatności na infekcje, warto świadomie wzmacniać układ immunologiczny. Coraz więcej osób szuka bezpiecznych, naturalnych metod wsparcia odporności, które można wdrożyć na co dzień, bez konieczności sięgania po leki. Czy istnieją skuteczne sposoby, które wspierają organizm w walce z wirusami i bakteriami w sposób naturalny? Oczywiście – i to bez skutków ubocznych.
SPF 50 do twarzy - dlaczego warto stosować ten kosmetyk ?
Nadmierna ekspozycja twarzy na słońce może prowadzić do szybkiego pojawiania się zmarszczek, zmian skórnych i oznak starzenia się cery. Bardzo dobrym rozwiązaniem jest zatem stosowanie kremu z wysokim filtrem, który ochroni przed szkodliwym działaniem słońca i zadba o pielęgnację skóry. Dlaczego warto stosować SPF 50 do twarzy? Co daje wysoka ochrona przeciwsłoneczna?
Czy kawa szkodzi wątrobie? Fakty i mity na temat wpływu kofeiny
Kawa to jeden z najczęściej spożywanych napojów na świecie. Dla wielu osób stanowi nieodłączny element porannej rutyny, źródło energii i przyjemności. Jednocześnie wokół jej wpływu na zdrowie, a w szczególności na funkcjonowanie wątroby, narosło wiele mitów i nieporozumień. Czy rzeczywiście kawa szkodzi wątrobie? A może wręcz przeciwnie – wspiera jej pracę? W tym artykule przyglądamy się aktualnym badaniom i przedstawiamy rzetelne informacje, które pomogą Ci zrozumieć, jak kofeina wpływa na wątrobę i ogólne zdrowie metaboliczne.
Naturalne metody wspierania pracy nerek – co jeść i czego unikać ?
Nerki to jeden z najważniejszych organów filtrujących w naszym organizmie. Ich prawidłowe funkcjonowanie wpływa nie tylko na oczyszczanie krwi z toksyn, ale także na gospodarkę wodno-elektrolitową, regulację ciśnienia krwi oraz produkcję hormonów. Niestety, styl życia i dieta często nadmiernie obciążają nerki, prowadząc do ich przeciążenia i stopniowego osłabienia.W artykule dowiesz się, jak naturalnie wspierać pracę nerek poprzez odpowiedni sposób żywienia oraz czego unikać, aby nie zakłócać ich funkcji.
