Gotowanie
Sałatka z burakiem, serem feta i batatami - odpowiednia dla osób z celiakią
Sałatka z burakiem, serem feta i batatami - odpowiednia dla osób z celiakią
Składniki:
• 1 batat
• 2 buraki
• Garść rukoli
• 100g ser feta
• Pół czerwonej cebuli
• Garść włoskich orzechów
• 1 łyżeczka miodu
• 1 łyżeczka cytryny
• 1 łyżeczka musztardy miodowej
• Pieprz, sól
Dieta bezglutenowa nie musi być nudna! Przekonasz się, jak zrobisz tą sałatkę. Z batatem, burakiem i fetą. Połączenie słodko-słonych składników to poezja smaku!
Do jej przygotowania potrzebujesz 1 batata, 2 buraków, garści rukoli, sera feta, czerwonej cebuli, włoskich orzechów, miodu, cytryny i musztardy miodowej.
Sprawa jest prosta. Piekarnik nagrzewamy na 180 stopni - termoobieg.Batata i buraki obieramy. Następnie, kroimy w grubszą kostkę.Przekładamy na blaszkę, polewamy oliwą i posypujemy solą. Wstawiamy warzywa do piekarnika na około 30 minut. Wtedy batat będzie mięciutki, a burak delikatnie chrupki.
W czasie pieczenia warzyw przygotowujemy sos do sałatki. Mieszamy ze sobą miód, sok z cytryny i musztardę miodową.Rukolę układamy na półmisku lub w misce. Wykładamy na nią upieczone bataty i buraki. Kolejnym krokiem jest ułożenie sera fety, pokrojonej w półplastry cebuli i pociachanych orzechów włoskich. Elementem końcowym jest polanie całości musztardowo-miodowym sosem.
Gotowe! Sałatka jest gotowa. Możesz ją zabrać do lunchboxa lub zjeść od razu po przygotowaniu.
Czego się nauczysz z tego szkolenia?
Odpowiednia dieta jest niezwykle ważna przy celiakii, ponieważ choroba ta jest spowodowana reakcją immunologiczną na gluten, białko znajdujące się w pszenicy, jęczmieniu i życie. Z tego powodu, aby zapobiegać objawom i uszkodzeniom jelit, osoby z celiakią powinny całkowicie wyeliminować gluten ze swojej diety.
Dieta bezglutenowa polega na unikaniu żywności zawierającej gluten, takiej jak chleb, makaron, ciasta, płatki owsiane, a także sałatki, sosy i inne gotowe produkty, które mogą zawierać gluten. Zamiast tego, zaleca się spożywanie naturalnie bezglutenowych produktów, takich jak ryż, ziemniaki, warzywa, owoce, mięso, ryby, mleko i ich pochodne.
Odpowiednia dieta przy celiakii jest niezbędna do utrzymania zdrowia i zapobiegania uszkodzeniom jelit.
tworzę miejsce o nazwie miszelin.pl Od najmłodszych lat pasjonuję się kuchnią i fotografią. Dzięki połączeniu obu tych pasji, od kilku lat tworzę smakowite kadry w postaci zdjęć i filmów. Nieustannie eksperymentuje z kompozycją, światłem i kolorami, aby jak najlepiej oddać wszystkie wartości jedzenia. To ekscytująca przygoda, która niezwykle rozwija kreatywność.
Wykup subskrypcję by mieć pełny dostęp do platformy.
Dożywotni dostęp
Dożywotni dostęp do platformy - jednorazowa płatność
- Pełen dostęp do 100 kursów video na zawsze w 26 kategoriach
- Bez ukrytych opłat i automatycznego przedłużania
- Nowe treści co miesiąc od 26 specjalistów
Ostatnie osiągnięcia naszych użytkowników
- 1 d temu
Sklep zielarsko-medyczny Aloes właśnie zobaczył/a szkolenie:
Szkolenie Podstawowe Mezator BRT 2.0 Ebook > - 2 d temu
Joanna właśnie zdobył/a certyfikat szkolenia
Szkolenie Podstawowe Mezator BRT 2.0 Video > - 2 d temu
Joanna właśnie zobaczył/a szkolenie:
Szkolenie Podstawowe Mezator BRT 2.0 Video > - 2 d temu
Staszek właśnie zdobył/a certyfikat szkolenia
Szkolenie Podstawowe Mezator BRT 2.0 Video >
Pozostałe kursy z tej kategorii
Rodzaj materiału
Status
Sortowanie kursów
Blog healthcare - Twoje źródło ciekawostek
Blog stanowi dodatkowe uzupełnienie wiedzy, jaką przekazują eksperci z platformy Bez Tabletek. Wybierz interesującą Cię tematykę i dowiedz się więcej m.in. na temat suplementacji, medycyny naturalnej, czy też profilaktyki przeciwnowotworowej.
Cukrzyca typu 2 pod kontrolą? Twoja dieta to klucz – nawet bez tabletek
Diagnoza cukrzycy typu 2 często budzi lęk i kojarzy się z wizją życia pełnego ograniczeń i codziennego przyjmowania leków. Tymczasem w wielu przypadkach możesz przejąć pełną kontrolę nad swoim zdrowiem, opierając się na potężnym narzędziu, które masz na wyciągnięcie ręki – diecie. To nie jest opowieść o ciągłych wyrzeczeniach, ale o świadomym i smacznym odżywianiu, które pozwala utrzymać cukier w ryzach i cieszyć się pełnią życia.
Bezpieczny transfer pacjenta – profesjonalne rozwiązania dla opiekunów
Opieka nad osobą o ograniczonej mobilności to zadanie wymagające nie tylko empatii, ale również siły i odpowiedniej techniki. Jednym z najczęstszych i najbardziej obciążających fizycznie wyzwań jest przenoszenie pacjenta – z łóżka na wózek, przy zmianie pozycji czy podczas czynności higienicznych. Wykonywane nieprawidłowo, może prowadzić do poważnych urazów kręgosłupa u opiekuna oraz bólu i dyskomfortu u podopiecznego. Jak więc wykonywać te czynności bezpiecznie i skutecznie? Odpowiedzią są nowoczesne rozwiązania, takie jak maty ślizgowe.
Jak żyć z neurotycznością? Rady dla neurotyka
Niekończące się pętle myślowe, przejmowanie się rzeczami, nad którymi inni przechodzą do porządku dziennego, i wrażenie, że twój umysł pracuje na najwyższych obrotach nawet wtedy, gdy chciałbyś odpocząć.Neurotyczność nie jest chorobą – to cecha osobowości, która może być zarówno przekleństwem, jak i darem. Kluczem jest nauczenie się z nią współpracować, a nie przeciwko niej walczyć.
Czy wiesz, jak pomóc organizmowi radzić sobie ze stresem w naturalny sposób?
W tym artykule dowiesz się, czym są adaptogeny, jakie korzyści daje ich stosowanie w kroplach oraz gdzie kupić sprawdzone produkty. Jeśli szukasz skutecznych, naturalnych sposobów na poprawę zdrowia i redukcję stresu – jesteś we właściwym miejscu.
Powracający trądzik? Poznaj naturalne metody
Masz wrażenie, że uporczywy trądzik to ciągła walka? Być może to moment, aby rozważyć holistyczne podejście, które skupia się na przyczynach problemu. Zamiast koncentrować się wyłącznie na doraźnym łagodzeniu objawów, warto przyjrzeć się procesom zachodzącym w naszym organizmie. Prawidłowa dieta, odpowiednie nawodnienie i wsparcie od wewnątrz są konieczne, jeśli chcesz zyskać długotrwałą poprawę kondycji swojej skóry. To właśnie do tego sprowadzają się naturalne metody walki z trądzikiem, o których opowiemy nieco więcej w niniejszym artykule.
Olejek z konopi – naturalny suplement w codziennej rutynie
Olejek z konopi z CBD w ostatnich latach zdobył popularność jako element zdrowego stylu życia. Coraz więcej osób interesuje się jego właściwościami oraz badaniami naukowymi, które analizują jego wpływ na organizm i samopoczucie. Choć nie jest lekiem, wiele osób sięga po niego jako uzupełnienie codziennej diety i naturalne wsparcie w dbaniu o równowagę.
Wpływ leków przewlekłych na występowanie wzdęć – analiza mechanizmów i rozwiązań terapeutycznych
Wieloletnia farmakoterapia jest niezbędna w leczeniu chorób przewlekłych, jednak może przy tym wpływać na funkcjonowanie przewodu pokarmowego. Zmiana motoryki jelit, zaburzenia trawienia czy oddziaływanie na mikrobiotę to mechanizmy, które zwiększają ryzyko gromadzenia się gazów i powstawania wzdęć. W jaki sposób poszczególne grupy leków oddziałują na układ pokarmowy?
Odtruwanie alkoholowe – na czym polega i kiedy warto je przeprowadzić?
Mierzysz się z chorobą alkoholową, ale nie masz pewności, czy to już czas na odtruwanie? A może boisz się tej procedury i rozważasz detoks na własną rękę? Dowiedz się, na czym polega detoksykacja, czy jest się czego bać i kiedy warto ją przeprowadzić.
Pierwsza wizyta u dentysty po wakacjach – jak nie wystraszyć malucha?
Letnie miesiące to czas beztroski, słodkich przekąsek i nieco luźniejszego podejścia do codziennych obowiązków. W tej atmosferze łatwo o drobne zaniedbania w higienie jamy ustnej, szczególnie u najmłodszych. Powrót do rutyny warto zacząć od kontroli stanu zębów. Jednak dla dziecka, zwłaszcza tego, które pierwszy raz odwiedza gabinet, wizyta u dentysty może budzić niepokój. Jak przygotować malucha do spotkania z lekarzem i sprawić, aby nie kojarzyło się ono ze stresem?
