Gotowanie
Sałatka z burakiem, serem feta i batatami - odpowiednia dla osób z celiakią
Sałatka z burakiem, serem feta i batatami - odpowiednia dla osób z celiakią
Składniki:
• 1 batat
• 2 buraki
• Garść rukoli
• 100g ser feta
• Pół czerwonej cebuli
• Garść włoskich orzechów
• 1 łyżeczka miodu
• 1 łyżeczka cytryny
• 1 łyżeczka musztardy miodowej
• Pieprz, sól
Dieta bezglutenowa nie musi być nudna! Przekonasz się, jak zrobisz tą sałatkę. Z batatem, burakiem i fetą. Połączenie słodko-słonych składników to poezja smaku!
Do jej przygotowania potrzebujesz 1 batata, 2 buraków, garści rukoli, sera feta, czerwonej cebuli, włoskich orzechów, miodu, cytryny i musztardy miodowej.
Sprawa jest prosta. Piekarnik nagrzewamy na 180 stopni - termoobieg.Batata i buraki obieramy. Następnie, kroimy w grubszą kostkę.Przekładamy na blaszkę, polewamy oliwą i posypujemy solą. Wstawiamy warzywa do piekarnika na około 30 minut. Wtedy batat będzie mięciutki, a burak delikatnie chrupki.
W czasie pieczenia warzyw przygotowujemy sos do sałatki. Mieszamy ze sobą miód, sok z cytryny i musztardę miodową.Rukolę układamy na półmisku lub w misce. Wykładamy na nią upieczone bataty i buraki. Kolejnym krokiem jest ułożenie sera fety, pokrojonej w półplastry cebuli i pociachanych orzechów włoskich. Elementem końcowym jest polanie całości musztardowo-miodowym sosem.
Gotowe! Sałatka jest gotowa. Możesz ją zabrać do lunchboxa lub zjeść od razu po przygotowaniu.
Czego się nauczysz z tego szkolenia?
Odpowiednia dieta jest niezwykle ważna przy celiakii, ponieważ choroba ta jest spowodowana reakcją immunologiczną na gluten, białko znajdujące się w pszenicy, jęczmieniu i życie. Z tego powodu, aby zapobiegać objawom i uszkodzeniom jelit, osoby z celiakią powinny całkowicie wyeliminować gluten ze swojej diety.
Dieta bezglutenowa polega na unikaniu żywności zawierającej gluten, takiej jak chleb, makaron, ciasta, płatki owsiane, a także sałatki, sosy i inne gotowe produkty, które mogą zawierać gluten. Zamiast tego, zaleca się spożywanie naturalnie bezglutenowych produktów, takich jak ryż, ziemniaki, warzywa, owoce, mięso, ryby, mleko i ich pochodne.
Odpowiednia dieta przy celiakii jest niezbędna do utrzymania zdrowia i zapobiegania uszkodzeniom jelit.
tworzę miejsce o nazwie miszelin.pl Od najmłodszych lat pasjonuję się kuchnią i fotografią. Dzięki połączeniu obu tych pasji, od kilku lat tworzę smakowite kadry w postaci zdjęć i filmów. Nieustannie eksperymentuje z kompozycją, światłem i kolorami, aby jak najlepiej oddać wszystkie wartości jedzenia. To ekscytująca przygoda, która niezwykle rozwija kreatywność.
Wykup subskrypcję by mieć pełny dostęp do platformy.
Roczny Dostęp
Dostęp do całej platformy na rok
- Obszerna baza wiedzy
- Niska roczna płatność
- Nowe kursy każdego miesiąca
Ostatnie osiągnięcia naszych użytkowników
- 18 min temu
Monika właśnie zobaczył/a szkolenie:
Choroby dzieci i pomoc dla nich wg Biologii Totalnej Ebook > - 4 h temu
Jolanta właśnie zobaczył/a szkolenie:
Mezator HealthPack - przewodnik > - 6 h temu
Artur właśnie zdobył/a certyfikat szkolenia
Analiza raportów > - 6 h temu
Artur właśnie zobaczył/a szkolenie:
Analiza raportów >
Pozostałe kursy z tej kategorii
Rodzaj materiału
Status
Sortowanie kursów
Blog healthcare - Twoje źródło ciekawostek
Blog stanowi dodatkowe uzupełnienie wiedzy, jaką przekazują eksperci z platformy Bez Tabletek. Wybierz interesującą Cię tematykę i dowiedz się więcej m.in. na temat suplementacji, medycyny naturalnej, czy też profilaktyki przeciwnowotworowej.
Technologia BIA – precyzyjna analiza składu ciała dla lepszego zdrowia
Nowoczesne podejście do dietetyki wymaga nie tylko wiedzy, ale także narzędzi umożliwiających precyzyjną analizę składu ciała. Bioimpedancja elektryczna (BIA) to jedna z najdokładniejszych metod oceny proporcji tkanki tłuszczowej, mięśniowej i poziomu nawodnienia organizmu.
Prozdrowotne i modne obuwie Birkenstock – poznaj historię kultowych butów
Czy zwykła para butów może łączyć wygodę, zdrowie i styl, wzbudzając zachwyt na całym świecie? Poznaj markę Birkenstock i przygotuj się na podróż, której punktem startowym jest XVIII-wieczna niemiecka wioska a metą… cóż, kultowy brand nie myśli zwalniać tempa. Jak to możliwe, że propozycje Birkenstock zyskały status kultowych? Już za chwilę wszystko stanie się jasne.
Rower spinningowy GR7 Horizon Fitness – trenuj przed kolarskimi wyzwaniami!
Coraz prężniej rozwijają się oddolne inicjatywy kolarskie, a w każdym dużym mieście można znaleźć grupę pasjonatów jeżdżenia na rowerze, którzy wspólnie organizują rowerowe wyjazdy. Przed taką przygodą warto przejść porządny trening, by bez trudu pokonywać dłuższe dystanse. Zimą najlepiej wybrać ćwiczenia w domu, co ułatwia rower spinningowy GR7 Horizon Fitness, zapewniający jazdę na profesjonalnym poziomie.
Catering dietetyczny - Twój klucz do zdrowego stylu życia
Catering dietetyczny przestaje być kojarzony wyłącznie z modnym sposobem na odchudzanie. Odpowiednio skomponowane diety pudełkowe mogą pomóc w leczeniu oraz łagodzeniu objawów wielu chorób. Kto może sięgnąć po takie rozwiązanie?
Jakie są objawy nietolerancji histaminy i jak sobie z nimi radzić?
Nietolerancja histaminy to coraz częściej diagnozowany problem zdrowotny, który może powodować szereg uciążliwych objawów, często mylonych z alergiami lub innymi schorzeniami.W tym artykule dowiesz się, jakie są objawy nietolerancji histaminy, co ją wywołuje oraz jak skutecznie złagodzić jej skutki.
Najpopularniejsze zabiegi medycyny estetycznej - co warto wiedzieć ?
Najpopularniejsze zabiegi medycyny estetycznej cieszą się rosnącą popularnością zarówno wśród kobiet, jak i mężczyzn. Chcesz dowiedzieć się, które procedury poprawiające urodę są najczęściej wybierane? W naszym artykule znajdziesz informacje o botoksie, kwasie hialuronowym, mezoterapii i modelowaniu sylwetki. Sprawdź, na czym polegają te zabiegi, jakie dają efekty i dlaczego warto je rozważyć.
Ośrodek leczenia uzależnień - zawalcz o swoją przyszłość
Terapia w ośrodku daje szansę na odzyskanie kontroli nad swoim życiem, naprawienie relacji z bliskimi i zbudowanie nowej, zdrowszej przyszłości. Uzależnienia to problem, który może dotknąć każdą osobę, niezależnie od wieku, statusu społecznego czy sytuacji zawodowej. Dla wielu to cichy wróg, który stopniowo wyniszcza zdrowie, relacje i zdolność do codziennego funkcjonowania. Decyzja o podjęciu leczenia może wydawać się trudna, ale jest pierwszym krokiem na drodze do nowego, lepszego życia.
Pakiety medyczne dla firm – inwestycja w zdrowie pracowników i efektywność biznesu
W dzisiejszych czasach, gdy rynek pracy staje się coraz bardziej konkurencyjny, a potrzeby pracowników ewoluują, jednym z najważniejszych benefitów pozapłacowych stały się pakiety medyczne. To nie tylko wyraz troski o zdrowie zespołu, ale także strategiczna inwestycja w rozwój firmy i jej efektywność. Dlaczego warto wdrożyć pakiety medyczne w swojej organizacji? Jakie korzyści płyną z tego rozwiązania? Odpowiadamy w artykule!
Czym powinien charakteryzować się dobry dentysta?
Znalezienie dobrego dentysty jest niezwykle istotne, jeżeli chce się mieć zdrowe zęby. Każdy powinien mieć pewność, że trafi do specjalisty, który pozwoli mu przejść przez całą wizytę bez zbędnego stresu. Czym jednak powinien się on wyróżniać? Na co zwracać uwagę poszukując profesjonalnych usług dentystycznych? Poniżej przybliżymy te kwestie.
