bezTabletek.pl

Praktyczna wiedza o twoim
zdrowiu w przystępnej formie

Dieta trzustkowa - tygodniowy jadłospis

Blog healthcare

Dieta trzustkowa - tygodniowy jadłospis

Dieta trzustkowa jest sposobem żywienia zalecanym osobom z zaburzeniami pracy trzustki. Trzustka wspomaga działanie układu pokarmowego, a dokładniej proces trawienia cukru. Jeżeli narząd przestaje prawidłowo pracować, mechanizmy trawienne zaczynają działać w sposób zaburzony.

Spis treści

  1. Wskazane produkty na diecie trzustkowej
  2. Bądź na bieżąco - zapisz się do newslettera
  3. Dieta trzustkowa- tygodniowy jadłospis 
  4. Dowiedz się więcej dzięki naszym szkoleniom:

Wskazane produkty na diecie trzustkowej

Wśród produktów zalecanych na diecie trzustkowej znajdują się m.in.: owoce, szczególnie te z dużą ilością witaminy C. Świetnym wyborem będą takie warzywa jak: marchew, dynia, seler czy pomidor bez skórki. Pieczywo należy wybierać jasne, najlepiej pszenne, a dietę można uzupełniać sucharkami, lub biszkoptami. Na chlebie sprawdzi się miód, chuda szynka, chudy twaróg lub dżem bez pestek. Z mięs warto wybierać chudą cielęcinę, a więc indyka, kurczaka lub królika, a także młodą wołowinę.

Natomiast z ryb, które świetnie się sprawdzą na diecie trzustkowej, warto wybrać pstrąga, sandacza, łososia lub szczupaka. Świetnym urozmaiceniem w codziennej diecie będą także desery typu kisiel, suflet czy budyń. Do menu warto dołączyć łagodne przyprawy, jak bazylia, majeranek, koper czy tymianek.

Bądź na bieżąco - zapisz się do newslettera

Co zyskujesz zapisując się do newslettera beztabletek.pl?

  • Otrzymuj powiadomienia o aktualnych promocjach
  • Bądź na bieżąco z nowo dodawanymi kursami
  • Dowiedz się o nowych artykułach

Dieta trzustkowa- tygodniowy jadłospis 

Poniżej przedstawiono tygodniowy jadłospis dla osób stosujących dietę trzustkową lub tych, które muszą przejść na ten rodzaj sposobu żywienia. Regularne stosowanie pozwoli odciążyć trzustkę, a także wspomoże jego prawidłowe funkcjonowanie. Warto pamiętać, że w diecie trzustkowej należy zrezygnować ze smażenia przygotowywanych potraw. Najlepiej sprawdzą się dania gotowane na parze z dodatkiem warzyw pozbawionych skórek. Ten rodzaj diety, sprzyja spożywaniu owoców, warzyw, chudego mięsa oraz nabiału. W czasie stosowania diety trzustkowej należy całkowicie zrezygnować ze spożywania alkoholu. 

Poniedziałek 

  • śniadanie: Jajecznica na parze ze szczypiorkiem z dodatkiem pomidora bez skórki oraz jasnym pieczywem  
  • drugie śniadanie: koktajl migdałowy z dodatkiem banana i mango. Owoce należy zmiksować z napojem migdałowym. Opcjonalnie dodać wiórki oraz płatki ryżowe
  • obiad: gotowana na parze pierś z kurczaka z ziemniakami, brokułami oraz marchewkami, które również powinny zostać ugotowane na parze. 
  • podwieczorek: serek wiejski z dodatkiem koperku oraz kromką jasnego pieczywa 
  • kolacja: zupa pomidorowa przygotowana z wywaru warzywnego z jasnym makaronem

Wtorek 

  • śniadanie: jasne pieczywo z masłem, twarogiem (chudym), wędliną drobiową oraz pomidorem bez skórki 
  • drugie śniadanie: budyń lekkostrawny z kaszy jaglanej z dodatkiem musu jabłkowego 
  • obiad: łosoś pieczony w folii z dodatkiem ugotowanych ziemniaków i bukietem ulubionych warzyw 
  • podwieczorek: Naleśniki z jogurtem kokosowym oraz dodatkiem jagód/ borówek 
  • kolacja: zupa mleczna 

Środa 

  • śniadanie: Chleb pszenny z polędwicą z indyka, cukinia duszona z obranymi ze skórki pomidorami
  • drugie śniadanie: Kasza manna z morelami 
  • obiad: Cielęce pulpety z ugotowanymi brokułami oraz sosem bazyliowym 
  • podwieczorek: koktajl owocowo warzywny z marchwi, mango oraz pomarańczy 
  • kolacja: Zupa krem z marchewki 

Czwartek 

  • śniadanie: Bułka pszenna z szynką oraz gotowanymi warzywami 
  • drugie śniadanie: Jaglanka z nektarynką i jogurtem naturalnym 
  • obiad: Ryż z potrawką z indyka podawany z ugotowanymi różyczkami brokułów
  • podwieczorek: Smoothie warzywno owocowe 
  • kolacja: Suflet z ryżu z wybranymi warzywami 

Piątek 

  • śniadanie: Kromki chleba pszennego z polędwicą z kurczaka i obranym ze skórki pomidorem 
  • drugie śniadanie: Jogurt naturalny z dodatkiem gotowanej gruszki i daktylami 
  • obiad: Pstrąg pieczony w folii z dodatkiem gotowanych ziemniaków oraz cukinii bez skórki gotowanej na parze 
  • podwieczorek: Jaglanka podana z cynamonem i bananami 
  • kolacja: Budyń bananowy 

Sobota 

  • śniadanie: Zupa mleczna (niska zawartość tłuszczowe mleka) z kaszą manną 
  • drugie śniadanie: Bułka pszenna z chudą wędliną i serkiem twarogowym 
  • obiad: Zupa krem z białych warzyw 
  • podwieczorek: Domowy kisiel podawany z malinami lub borówkami 
  • kolacja: Pieczona dynia podana z marchewką oraz młodą pietruszką.

Niedziela 

  • śniadanie: Pieczywo pszenne z chudym białym serem i warzywami obrany
  • drugie śniadanie: sucharki 
  • obiad: Kurczak w sosie miodowo musztardowej gotowany na parze, podawany z ziemniakami z koperkiem oraz mizerią 
  • podwieczorek: Ugotowany ryż podawany z potartym jabłkiem i cynamonem
  • kolacja: Zupa krupnik przygotowana na wywarze warzywnym.

Odpowiednio zbilansowany jadłospis w dużej mierze odciąży trzustkę, złagodzi dolegliwości bólowe oraz będzie zapobiegał występowaniu niedoborów pokarmowych. Jeżeli chory cierpi na przewlekłe zapalenie trzustki, dieta lekkostrawna musi zostać wdrożona na stałe, ważne więc, by była odpowiednio urozmaicona. 


Sprawdź również nasz artykuł dotyczący diety w chorobach tarczycy z przykładowym jadłospisem

Chcesz wiedzieć więcej na temat swojego zdrowia?

Jeśli zawodowo pracujesz z pacjentem lub po prostu interesujesz się własnym zdrowiem to zapraszamy do dołączenia do platformy edukacyjnej o zdrowiu Bez Tabletek.

Dołącz już od 10 zł miesięcznie - Rezygnujesz kiedy chcesz !

Dołącz do nas już teraz!
  • Facebook
  • Spreaker
  • LinkedIn
5/510 ocen

oceń ten artykuł

Te artykuły mogą Cię zainteresować

Sok z marchwi – warto go pić ze względu na składniki odżywcze

Sok z marchwi – warto go pić ze względu na składniki odżywcze

Sok z marchwi poprawia funkcjonowanie całego organizmu i zawiera wiele wartości odżywczych i polecany jest profilaktyce chorób.Sprawdź w czym pomoże picie soku z tego warzywa ?Sok z marchwi – dlaczego warto go pić ?Sok z marchwi to doskonały wybór dla tych, którzy pragną zadbać o swoje zdrowie i dobre samopoczucie. Marchew jest bogata w witaminy i minerały, które korzystnie wpływają na organizm. Wystarczy wypić szklankę soku dziennie, aby zauważyć pozytywne efekty dla zdrowia.

Sok z brzozy - właściwości i zastosowanie

Sok z brzozy - właściwości i zastosowanie

Sok z brzozy określany eliksirem życia posiadający właściwości prozdrowotne używany często w medycynie naturalnej.Sok z brzozyto napój, który zyskuje coraz większą popularność ze względu na swoje właściwości prozdrowotne. Sok brzozowy to naturalne źródło witamin i minerałów, które może wspomagać zdrowie na różne sposoby. W tym artykule przedstawimy cztery ważne korzyści płynące z regularnego spożywania soku z brzozy.

Facetektomia lędźwiowa co to i dlaczego było w milionerach w tvn

Facetektomia lędźwiowa co to i dlaczego było w milionerach w tvn

Jeśli zaciekawił cię specjalny odcinek milionerów i chcesz sprawdzić co to facetektomia kręgosłupa to zapraszamy cię do tego artykułu.Facetektomia - wszystko, co musisz wiedzieć o zabieguFacetektomia to jedna z metod leczenia bólu kręgosłupa, która polega na usunięciu części stawów międzykręgowych. Często stosowana u pacjentów z bólami pleców, szyi lub karku, facetektomia może pomóc złagodzić ból i poprawić jakość życia.Fraza ta stała się popularna po wyemitowaniu odcinka specjalnego w tvn programu milionerzy gdzie Magdalena Cielecka i Marta Kuligowska grały o milion złotych.W tym artykule omówimy dokładnie, czym jest facetektomia, jakie są jej wskazania i przeciwwskazania, jak przebiega zabieg i jakie są możliwe skutki uboczne.

Dołącz do nas!
i zyskaj dostęp do najlepszej platformy heathcare

Dbaj o to, by nieustannie zgłębiać swoją wiedzę i poszerzać kompetencje. Bądź na bieżąco ze stale zachodzącymi zmianami, nowymi sposobami leczenia oraz profilaktyki. Dołącz do nas i podnieś swoje kompetencje już teraz.

Zarejestruj się już teraz
Dożywotnia licencja

Zapłać raz - uzyskaj dożywotni nielimitowany dostęp do platformy

194PLN

jednorazowa płatność

Cena regularna: 1188

Dołącz i wygraj Mezator M1

01Dni
12Godzin
36Minut
08Sekund
  • Obszerna baza wiedzy
  • Dożywotni dostęp do platformy
  • Nowe kursy każdego miesiąca
Kup teraz
  • Raty PayU
  • Blik
  • VISA
  • Master Card

Możesz także skorzystać z subskrypcji

  • Miesięczna subskrypcja

    Uzyskaj dostęp do platformy dzięki niskiej miesięcznej opłacie.Rezygnujesz kiedy chcesz

    10PLN

    miesięcznie

    • Obszerna baza wiedzy
    • Niska miesięczna płatność
    • Nowe kursy każdego miesiąca
    Kup teraz
  • Roczna subskrypcja

    Wybierz subskrypcję z coroczną płatnością

    95PLN

    rocznie

    • Obszerna baza wiedzy
    • Niska roczna płatność
    • Nowe kursy każdego miesiąca
    Kup teraz