Dieta w PCOS powinna być zbilansowana. W diecie powinny się znaleźć produkty bogate w białko, zdrowe tłuszcze oraz węglowodany złożone. Spożywanie węglowodanów złożonych, takich jak pełnoziarniste pieczywo, warzywa oraz owoce, pomaga utrzymać stabilny poziom cukru we krwi i zapobiega nagłym skokom insuliny.

Kobiety z PCOS mają zwiększone ryzyko insulinooporności i cukrzycy typu 2, dlatego ważne jest aby dieta była skierowana na poprawę funkcji insulinowej organizmu.

W przypadku zespołu policystycznych jajników, ważne jest, aby zwrócić szczególną uwagę na swoją dietę. Właściwe odżywianie może pomóc zredukować objawy i poprawić ogólny stan zdrowia. Po pierwsze, zaleca się spożywanie pokarmów o niskim indeksie glikemicznym, takich jak pełnoziarniste produkty zbożowe, owoce, warzywa i białka. Powinno się również unikać produktów wysoko przetworzonych, bogatych w cukry i tłuszcze trans. Należy zadbać o regularne spożywanie posiłków i unikać głodzenia się. Dodatkowo, warto sięgać po produkty bogate w błonnik, które mogą pomóc w regulacji poziomu glukozy we krwi. Do zdrowej diety przy PCOS warto również włączyć zdrowe tłuszcze, takie jak oliwa z oliwek, orzechy, awokado i ryby. Ważne jest również skonsumowanie odpowiednich ilości witamin i minerałów, dlatego warto stosować się do zaleceń żywieniowych i ewentualnie skonsultować się z dietetykiem. Pamiętajmy, że zdrowa dieta jest jednym z kluczowych aspektów w zarządzaniu zespołem policystycznych jajników. 

Oto kilka zasad, którymi powinna kierować się dieta u kobiet z PCOS:

1. Unikaj produktów wysoko przetworzonych i przesiaduj przy stole!

Produkty wysoko przetworzone, takie jak fast food czy słodycze powinny być ograniczone lub wyeliminowane z diety. Bardzo ważne jest żeby spożywać posiłki regularnie, w regularnych odstępach czasu. Warto też przyzwyczaić swój organizm do stałych pór jedzenia.

2. Jedz produkty bogate w błonnik

Posiłki powinny zawierać jak najwięcej błonnika. To ważne, ponieważ błonnik wpływa na tempo wchłaniania cukrów i zapobiega nagłym skokom insuliny. Źródła błonnika to m.in. pełnoziarniste produkty zbożowe, owoce, warzywa i rośliny strączkowe.

3. Spożywaj węglowodany złożone

Węglowodany złożone, które znajdują się w produktach pełnoziarnistych, owocach i warzywach, pomagają utrzymać stały poziom cukru we krwi i zapobiegają nagłym skokom insuliny.

4. Jedz produkty bogate w białko

Białko powinno stanowić około 20-30% dziennego spożycia kalorii. Spożywanie produktów bogatych w białko, takich jak jajka, mięso, ryby, tofu i orzechy, może pomóc w kontroli wagi i utrzymaniu stabilnego poziomu cukru we krwi.

5. Unikaj tłuszczów trans i tłuszczów nasyconych

Ogranicz do minimum spożycie tłuszczów trans i nasyconych, takich jak tłuste mięso, smażone potrawy i przetworzone produkty spożywcze. Unikanie tych tłuszczy może pomóc w utrzymaniu zdrowego poziomu cholesterolu.

Czego unikać?

Niektóre produkty powinny być unikane w diecie u kobiet z PCOS. Należą do nich:

• Produkty wysoko przetworzone (cukier, słodycze, napoje gazowane, fast food)
• Białe pieczywo, biały makaron, biały ryż
• Źródła tłuszczów trans i nasyconych (margaryna, smażone potrawy, tłuste mięso)
• Pikantne potrawy i ostre przyprawy
• Kofeina i alkohol

Co jeść?

Produkty bogate w błonnik, węglowodany złożone i zdrowe tłuszcze powinny być podstawą diety u kobiet z PCOS. Oto kilka przykładów:

• Pełnoziarniste produkty zbożowe (razowy chleb, brązowy ryż, makarony z pełnego ziarna)
• Owoce i warzywa (brokuły, szpinak, papaja, truskawki)
• Tłuszcze roślinne (oliwa z oliwek, awokado, orzechy, pestki dyni)
• Białka roślinne (fasola, soczewica, tofu, orzechy)

Chcąc schudnąć w PCOS, wiele kobiet decyduje się na dietę ketogeniczną albo paleo. Innym sposobem może być ograniczenie spożycia węglowodanów. Można np. wybrać dietę o niskiej zawartości węglowodanów i wysokiej zawartości białka. Zasadność stosowania takich diet w PCOS jest przedmiotem dyskusji. Warto jednak pamiętać, iż eliminacja węglowodanów z diety grozi samopoczuciem - nagłe spadki energii, osłabienie organizmu, gorsze wyniki treningów, które wpłyną na osiągane efekty w redukcji wagi.

Wysoki poziom insuliny może przyczyniać się do trudności w utracie wagi. Ograniczając spożycie węglowodanów, można zmniejszyć ilość insuliny wydzielanej przez trzustkę i pomóc w utracie masy ciała. Jednakowoż, węglowodany są głównym źródłem pomysłowej mocy naszego ciała, dlatego warto wiedzieć, jakie węglowodany są dla nas korzystne i pożywne. Można szukać pomysłów na przepisy z węglowodanami złożonymi, które powinny stanowić około 50-60% całkowitego spożycia węglowodanów.

Dieta i suplementacja odgrywają ważną rolę w leczeniu PCOS (Zespół Policystycznych Jajników). Dieta powinna być dobrze zbilansowana i zawierać wysoką zawartość błonnika oraz składniki odżywcze. Ważne jest, aby ograniczyć spożycie przetworzonych i wysokoprzetworzonych produktów spożywczych, które mogą przyczynić się do wzrostu insuliny. Zaleca się spożywanie pokarmów o niskim indeksie glikemicznym, takich jak pełnoziarniste produkty zbożowe, owoce, warzywa i chude białka. Suplementacja również może pomóc w regulacji poziomu hormonów i poprawie objawów PCOS. Należy skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem w celu ustalenia odpowiednich suplementów, które mogą być korzystne. Przykładowe suplementy, które mogą być zalecane w PCOS, to kwasy tłuszczowe omega-3, witamina D, chrom, inozytol i cynk. Ważne jest jednak, aby pamiętać, że dieta i suplementacja powinny być skonsultowane z profesjonalistą i dostosowane do indywidualnych potrzeb i celów.