mgr Weronika Morawska
autor artykułuJakie są objawy anemii?
Objawy anemii zależą od stopnia choroby oraz szybkości pojawienia się niedokrwistości. Najczęstsze objawy anemii to:
- zmniejszenie wydolności fizycznej,
- przyspieszone bicie serca i problemy z oddychaniem,
- uczucie osłabienia oraz męczliwości,
- zawroty głowy, bóle głowy,
- bladość skóry i błon śluzowych,
- trudności w skupieniu i utrzymywaniu uwagi.
Jeśli zauważysz u siebie powyższe objawy, a zwłaszcza w przypadku narastającej słabości, warto zgłosić się do lekarza i wykonać badania krwi, które pozwolą na szybką diagnozę i podjęcie stosownej terapii.
Anemia - leczenie i zdrowe nawyki
Leczenie anemii uzależnione jest od przyczyny choroby i stopnia niedokrwistości. W przypadku niskiej zawartości żelaza w diecie lekarz może zalecić odpowiednie zmiany żywieniowe oraz suplementację. W przypadku innych czynników, takich jak choroby autoimmunologiczne, ciąża czy choroby genetyczne, konieczna może być farmakoterapia.
Co jeść przy anemii?
Produkty bogate w żelazo, takie jak na przykład:
- czerwone mięso i wątróbka,
- rośliny strączkowe - soczewica, fasola, groch,
- suszone owoce - morele, rodzynki,
- orzechy - orzechy włoskie, migdały,
- cieciorka, szpinak, brokuły, brukselka, jarmuż, sałata.
Najlepiej, aby dieta uzupełniająca suplementację była bogata w białko oraz witaminę C. Białko pomaga w lepszej przyswajalności żelaza, zaś witamina C zwiększa wchłanianie tlenu.
Jak podwyższyć poziom żelaza we krwi?
Podnoszenie poziomu żelaza we krwi to nie tylko kwestia odpowiedniej diety, ale również zdrowych nawyków.
Unikaj kawy, herbaty i mleka
Kawa, herbata i mleko zawierają związki organiczne, które ograniczają wchłanianie żelaza. Zamiast kawy można pić napar z pokrzywy lub owoców dzikiej róży, bogatych w witaminę C.
Ograniczaj alkohol
Alkohol hamuje wchłanianie żelaza.
Zwiększaj aktywność fizyczną
Regularna aktywność fizyczna stymuluje pracę układu krwionośnego i przyczynia się do poprawy w krążeniu krwi.
Zadbaj o dobry sen
Nieprzespana noc to zmęczenie i spadek wydajności organizmu, co wpływa na stan niedokrwistości.
Przestrzegaj zdrowej diety
Bogata i różnorodna dieta to podstawa zdrowia, nie tylko w przypadku anemii.
Rola żelaza w organizmie
Żelazo odgrywa kluczową rolę w organizmie człowieka, pełniąc wiele istotnych funkcji. Jest niezbędne do prawidłowego funkcjonowania układu krwionośnego, gdyż jest składnikiem hemoglobiny, która transportuje tlen do tkanek. Ponadto, żelazo pomaga w produkcji energii, uczestnicząc w procesie oddychania komórkowego. Jest również istotne dla prawidłowego działania systemu odpornościowego, ponieważ wspomaga rozwój i funkcjonowanie limfocytów. Żelazo odgrywa również rolę w syntezie kolagenu, białka niezbędnego do budowy skóry, włosów, paznokci i tkanek łącznych. Niedobór żelaza może prowadzić do anemii, która manifestuje się zmęczeniem, osłabieniem, bladością skóry oraz trudnościami z koncentracją. Dlatego ważne jest, aby dbać o odpowiednie spożycie żelaza poprzez zrównoważoną dietę, bogatą w produkty takie jak czerwone mięso, rośliny strączkowe, szpinak, jajka i orzechy. W przypadku niedoboru żelaza, suplementacja może być konieczna po konsultacji z lekarzem.
Dieta przy anemii z niedoboru żelaza
Dieta przy anemii z niedoboru żelaza powinna skupiać się na spożywaniu pokarmów bogatych w żelazo, które pomogą zrównoważyć niedobór tego składnika. Oto kilka zaleceń dotyczących diety:
1. Spożywaj produkty bogate w żelazo :
- Czerwone mięso, takie jak wołowina, baranina, dziczyzna.
- Wątróbka, szczególnie wołowa wątroba.
- Roślinne źródła żelaza, takie jak szpinak, jarmuż, brokuły, soczewica, fasola, orzechy, nasiona dyni i suche owoce.
- Produkty zbożowe wzbogacone w żelazo, takie jak chleb pełnoziarnisty, płatki śniadaniowe i makarony.
- Owoce morza, takie jak ostrygi, małże, krewetki i sardynki.
2. Unikaj produktów, które mogą hamować wchłanianie żelaza:
- Produkty mleczne, takie jak mleko, ser i jogurt, ponieważ zawierają białka, które utrudniają wchłanianie żelaza.
- Kawa i herbata, ponieważ zawierają taninę, która hamuje przyswajanie żelaza.
- Soja i produkty sojowe, ponieważ zawierają fitanty, które również mogą obniżać wchłanianie żelaza.
- Żywność bogata w błonnik, taką jak pełnoziarniste produkty zbożowe i niektóre owoce i warzywa, ponieważ błonnik może powodować zaburzenia wchłaniania żelaza.
3. Zwiększaj spożycie witaminy C:
- Witamina C pomaga w lepszym wchłanianiu żelaza. Stąd ważne jest, aby włączać do diety produkty bogate w witaminę C, takie jak cytrusy, kiwi, papryka, truskawki, jagody, brokuły i pomidory.
4. Unikaj nadmiaru błonnika:
- Jeśli jedzisz wysokobłonnikową dietę, zredukuj spożycie błonnika, aby pomóc w lepszym wchłanianiu żelaza