Jak zostać dietetykiem bez studiów?

Jak zostać dietetykiem bez studiów?

Jak zostać dietetykiem bez studiów kierunkowych? Czy zawód dietetyka jest opłacalny? W dzisiejszych czasach zauważyć możemy rosnące zagrożenie chorobami związanymi z nieodpowiednim żywieniem. Ponadto obecnie panuje trend na posiadanie wysportowanej oraz szczupłej sylwetki. Powoduje to wzrost zainteresowania usługami świadczonymi przez dietetyków i chęci zdobycia zawodu dietetyka.

Dietetyk – zbiór informacji o zawodzie

Już w 1967 „dietetyk” jako zawód został wpisany do International Standard Classification of Occupations (ISCO). Zdefiniowano również wtedy, że jest on osobą do której obowiązków należy m.in planowanie i nadzór sporządzania diet leczniczych dla pacjentów indywidualnych, grup w szpitalach, a także zakładach żywienia zbiorowego. 

W Polce za rozwój nauk o żywności odpowiedzialny jest prof. A. Szczygieł, a za pioniera polskiej dietetyki uznano prof. J. Rutkowskiego. Przyczynił się on do powstania pierwszego Wojewódzkiego Ośrodka Dietetycznego (przy AM Poznań) i Komisji Żywienia Człowieka PAN.


Co, zatem należy do zadań wykonywanych w pracy dietetyka? Przede wszystkim do jego obowiązków należy:

  • planowanie, nadzór oraz stosowanie w oparciu o podstawy naukowe żywienia indywidualnego, czy zbiorowego grup ludności
  • wykorzystanie żywienia klinicznego przy zastosowaniu produktów naturalnych i leczniczych specjalnego przeznaczenia żywieniowego w leczeniu oraz profilaktyce chorób
  • tworzenie jadłospisów wchodzących w skład różnych rodzajów diet
  • nadzór nad jakością surowców oraz produktów żywnościowych, a także warunków, w których są przechowywane
  • ocena stanu odżywienia i sposobu żywienia
  • uczestnictwo w terapii otyłości i niedożywienia
  • udzielanie porad żywieniowych dotyczących racjonalnego odżywiania się


Obecnie nie ma regulacji ustawowych dotyczących wpisu do rejestru osób uprawnionych do wykonywania zawodu dietetyka. Z tego powodu nie trzeba mieć ukończonych studiów, szkoły policealnej tytułu magistra, czy posiadać licencjat. Niezwykle ważne jest jednak aby osoba zamierzająca pracować w tym zawodzie posiadała odpowiednia wiedzę, taką jak np. oferuje platforma edukacyjna BeztTabletek.pl. Szkolenia w niej zawarte gwarantują zdobycie najnowszej wiedzy z zakresu dietetyki i medycyny naturalnej.


Ponadto dietetyk to specjalista, który:

  • powinien na bieżąco aktualizować swoją wiedzę na konferencjach, kursach oraz śledzić wyniki najnowszych badań naukowych w zakresie dietetyki
  • podczas konsultacji z pacjentem przeprowadzał dokładny oraz szczegółowy wywiad żywieniowo-zdrowotny z uwzględnieniem dotychczasowego sposobu żywienia, aktualnych wyników badań laboratoryjnych
  • powinien do każdego przypadka podchodzić indywidualnie, a dietę układać dostosowaną do stanu zdrowia, wieku, płci, wzrostu, anatomii, masy ciała, aktywności fizycznej, trybu życia, stanu zdrowia oraz możliwości finansowych pacjenta
  • przygotowywać jadłospis bazujący na zdrowych, zbilansowanych oraz różnorodnych posiłkach
  • bez podstaw zdrowotnych u podopiecznego nie zalecał diet eliminacyjnych
  • powinien regularnie kontrolować masę ciała pacjenta, obwody ciała, grubość fałdów skórno-tłuszczowych i dokonywał analizę składu ciała
  • w przystępny, a także zrozumiały sposób tłumaczył podstawowe kwestie żywieniowe, a dzięki temu odpowiednio edukował pacjenta pod względem dietetycznym
  • posiadał wiedzę dotyczącą biochemii człowieka

Czy studia są potrzebne żeby być dietetykiem?

Droga dla osób pragnących zostać dietetykiem wciąż pozostaje otwarta. Wystarczy zdobyć odpowiednie kompetencje i można zostać specjalistą z dziedziny żywienia. Ułatwia to również aktualne Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 20 lipca 2011 r. w sprawie kwalifikacji wymaganych od pracowników na poszczególnych rodzajach stanowisk pracy w podmiotach leczniczych niebędących przedsiębiorcami.

Kursy dietetyczne znajdujące się na platformie BezTabletek.pl przeprowadzone zdalnie (online) umożliwiają zdobycie kompleksowej i ogromnej wiedzy z zakresu m.in:

  • wpływu żywienia na zdrowie człowieka
  • zdrowej żywności
  • żywności i żywienia w profilaktyce i leczeniu chorób (np. cukrzycy)
  • prawidłowych nawyków żywieniowych
  • fizjologii żywienia
  • technologii żywności


Odbywają się one w formie e-learningowych szkoleń. Dzięki tej innowacyjnej formie można zdobyć niezbędną wiedzę podnoszącą kwalifikacje w zawodzie, pomagającą w otworzeniu gabinetu, czy po prostu poszerzaniu swojej wiedzy bez wychodzenia z domu. Nie jest to jednak możliwe w przypadku programów studiów, czy szkoleń realizowanych stacjonarnie. Ten rodzaj kształcenia umożliwia kursantom zdobywanie wiedzy w dogodnym dla siebie miejscu i czasie. Powiedzenie "chcieć to móc" nabiera tutaj podwójnego znaczenia. Po ukończeniu szkolenia uczestnicy otrzymują certyfikat - dyplom potwierdzający otrzymanie odpowiednich umiejętności.

Praca po dietetyce - czy jest zapotrzebowanie na ten zawód ?

Dietetyka to bardzo prężnie rozwijającą się dziedzina nauki. Wymaga ona jednak ciągłego dokształcania się. Zaobserwować można, że dietetyk stał się jednym z najbardziej popularnych i pożądanych zawodów. Coraz więcej osób pragnie zostać dietetykim, pomagać innym w zmianie trybu życia i otworzyć własna placówkę dietetyczną. To bardzo perspektywiczny kierunek rozwoju, a posiadanie własnego gabinetu gwarantuje większe zarobki niż praca u kogoś.

To branża nieustanie rozwijająca się. Zapotrzebowanie na dietetyków stale wzrasta, a pracy w zawodzie przybywa. Jest to, więc niezwykle interesująca specjalność. Ponadto należy pamiętać, że wybierając odpowiedni kurs dietetyka można zostać np. dietetykiem klinicznym, co daje o wiele większe możliwości rozwoju i pozwala więcej zarobić dietetykowi.

Bądź na bieżąco zapisz się do newslettera

Co zyskujesz zapisując się do newslettera beztabletek.pl?

  • Otrzymuj powiadomienia o aktualnych promocjach
  • Bądź na bieżąco z nowo dodawanymi kursami
  • Dowiedz się o nowych artykułach

Chcesz zarabiać więcej jako dietetyk? 


Podnieś swoje kompetencję i wyróżnij się na tle innych dietetyków dołączając do platformy Bez Tabletek.

Jedna płatność = dożywotni dostęp i co miesiąc nowe autorskie szkolenia

Dołącz do nas już teraz!

Te artykuły mogą Cię zainteresować

Jak technologia może działać w tle, wspierając ciało i spokój

Jak technologia może działać w tle, wspierając ciało i spokój

W dobie permanentnego przeciążenia bodźcami i informacjami, coraz więcej osób szuka rozwiązań, które wspierają ich organizm bez potrzeby ciągłego zaangażowania. Pojawiające się technologie wellness i urządzenia wspomagające regenerację działają cicho i dyskretnie, w tle codziennych czynności. Bez hałasu, bez przerywania rytmu dnia. Czy to możliwe, by technologia wspierała ciało i układ nerwowy w sposób pasywny, a zarazem skuteczny? Okazuje się, że tak.

Jaki lekarz pomoże na ból kręgosłupa

Jaki lekarz pomoże na ból kręgosłupa

Ból kręgosłupa to jedna z najczęstszych dolegliwości współczesnego człowieka, która może znacząco wpłynąć na jakość życia. Wybór odpowiedniego specjalisty ma kluczowe znaczenie dla skutecznego leczenia i powrotu do sprawności. Nie każdy ból pleców wymaga tego samego podejścia terapeutycznego – dlatego warto wiedzieć, który lekarz będzie najlepszym wyborem w konkretnej sytuacji.

Co stan skóry mówi o naszym organizmie?

Co stan skóry mówi o naszym organizmie?

Skóra twarzy to nie tylko odbicie codziennej pielęgnacji, ale również swoiste lustro pokazujące, co dzieje się w naszym organizmie. Choć kosmetyki mają duży wpływ na jej wygląd, nie zawsze wystarczają. Warto spojrzeć głębiej i zrozumieć sygnały, jakie może nam wysyłać ciało poprzez zmiany na twarzy. Koncepcja mapy twarzy, wywodząca się z tradycyjnej medycyny chińskiej i ajurwedy, zakłada, że konkretne obszary twarzy powiązane są z funkcjonowaniem określonych narządów wewnętrznych.

Nastoletnia depresja – pierwsze objawy, które łatwo przeoczyć

Nastoletnia depresja – pierwsze objawy, które łatwo przeoczyć

Dorastanie to trudny okres w rozwoju człowieka. Młodzieńczy bunt, poszukiwanie siebie samego, swojego miejsca w świecie, burza hormonów i ekstremalne emocje - każdy z nas to przechodził i może z łatwością przypomnieć sobie, co przeżywał, jak się zachowywał. Dużo mówi się o tym, że współczesnym nastolatkom przyszło żyć w trudnych czasach - pandemia i czas izolacji odcisnęło piętno na ich życiu i psychice, niespokojna sytuacja polityczna nie pozwala spokojnie patrzeć w przyszłość, social media każą nieustannie dążyć do doskonałości i dając jednoznacznie sygnał, że nie jesteś ok, jeśli tego wszystkiego nie masz i nie wyglądasz jak z żurnala, kryzys relacji rodzinnych (liczne rozwody i patchworkowe rodziny) i na koniec rówieśnicy, którzy spędzają większość czasu w nierealnym świecie i zajmują się hejtowaniem sprawiają, że młody człowiek nieustannie tkwi w stresie. Faktycznie, nie jest ławo.

Dołącz do nas!
i zyskaj dostęp do najlepszej platformy heathcare

Dbaj o to, by nieustannie zgłębiać swoją wiedzę i poszerzać kompetencje. Bądź na bieżąco ze stale zachodzącymi zmianami, nowymi sposobami leczenia oraz profilaktyki. Dołącz do nas i podnieś swoje kompetencje już teraz.

Dożywotni dostęp
599zł / jednorazowo
Zobacz co zyskasz

Dożywotni dostęp do platformy - jednorazowa płatność

  • Pełen dostęp do 100 kursów video na zawsze
  • Bez ukrytych opłat i automatycznego przedłużania
  • Nowe treści co miesiąc