Beta-karoten to składnik odżywczy o działaniu prozdrowotnym. Jest silnym przeciwutleniaczem, chroni przed szkodliwym działaniem wolnych rodników, które powodują uszkodzenia strukturalne komórek. Dzięki temu pomaga zachować zdrowie organizmu. Beta-karoten wykazuje także działanie prozdrowotne w odniesieniu do skóry, oczu i układu odpornościowego.

Beta-karoten jest składnikiem wielu produktów suplementacyjnych o działaniu prozdrowotnym. Jednakże, oprócz suplementów diety, beta-karoten jest także wykorzystywany jako składnik leków. Znajduje zastosowanie w leczeniu stanów chorobowych skóry, m.in. łuszczycy, trądziku i plam starczych. W leczeniu tych chorób beta-karoten działa przeciwzapalnie, łagodzi podrażnienia skóry, redukuje ilość trądziku i plam, i poprawia stan skóry.

Beta-karoten jest niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Pełni wiele funkcji związanych z prawidłowym funkcjonowaniem układu odpornościowego, ochroną przed nowotworami, zdrowymi kośćmi i prawidłowym wzrokiem. Jest również niezbędny dla prawidłowego rozwoju płodu. Zwiększa również ogólną odporność organizmu i wpływa pozytywnie na stan skóry.

Jednym z najważniejszych aspektów działania beta-karotenu jest jego zdolność do redukcji ryzyka wystąpienia chorób serca i miażdżycy. Badania wykazały, że suplementacja beta-karotenem zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób serca u osób z nadciśnieniem tętniczym i innych czynnikach ryzyka chorób układu krwionośnego.

Zalecana dzienna dawka beta-karotenu to około 15 mg dla dorosłych. Jednak, dawki te mogą ulegać zmianom w zależności od stanu zdrowia, a także od stylu życia, w tym od diety. Dawkowanie leków zawierających beta-karoten powinno być zindywidualizowane zgodnie z zaleceniami lekarza i zależne od stanu pacjenta. Czas stosowania beta-karotenu jest różny i zależny od występujących chorób, stanu zdrowia i zaleceń lekarza. W przypadku suplementów diety, nie należy przekraczać zaleconych dawek, a ich stosowanie powinno być skonsultowane z lekarzem.

Zwykle suplementacja beta-karotenem jest uważana za bezpieczną, jeśli stosowana w zalecanych dawkach. Jednak może powodować niepożądane skutki uboczne, takie jak przebarwienie skóry na żółto-pomarańczowy odcień lub błon śluzowych. Długotrwałe stosowanie wysokich dawek beta-karotenu może również zwiększyć ryzyko wystąpienia chorób układu sercowo-naczyniowego, takich jak choroba wieńcowa lub zawał serca. W przypadku wystąpienia niepokojących objawów, należy skonsultować się z lekarzem.