Jak działa nalewka z tarniny? Właściwości zdrowotne i przepis na starodawną nalewkę. Dereń – właściwości odżywcze, zastosowanie, nalewka z derenia. Przepisy na nalewki lecznicze

Jak działa nalewka z tarniny? Właściwości zdrowotne i przepis na starodawną nalewkę. Dereń – właściwości odżywcze, zastosowanie, nalewka z derenia. Przepisy na nalewki lecznicze

Kto nie słyszał o leczniczych właściwościach tarniny? Ta starodawna nalewka ma wiele zalet, które wpływają na zdrowie i samopoczucie. Dowiedz się, jak przygotować klasyczną nalewkę z tarniny, jakie są jej właściwości zdrowotne, jak zrobić ją razem z pestkami oraz czy przygotowanie tego specyfiku wymaga cierpliwości.

Jak przygotować klasyczną nalewkę z tarniny?

Przygotowanie klasycznej nalewki z tarniny jest proste i wymaga tylko kilku składników. Oto przepis:

Składniki:

  • 1 kg owoców tarniny
  • 500 ml wódki (preferowana zawartość alkoholu 40%)
  • 250 g cukru lub miodu

Instrukcje:

  1. Owoców tarniny dokładnie umyć i oczyścić.
  2. Włożyć owoce do słoja i zalać wódką.
  3. Zamknąć słoik i umieścić go w ciemnym i chłodnym miejscu na okres 4-6 tygodni.
  4. Po tym czasie nalewka powinna mieć intensywny kolor i aromat.
  5. Następnie należy przecedzić nalewkę przez sitko lub gęste flanelowe płótno.
  6. Włóż przecedzoną nalewkę do innego naczynia.
  7. Dodać cukier lub miód i dokładnie wymieszać, aż się rozpuści.
  8. Przenieść nalewkę do butelek i zakorkować.

Jakie są właściwości zdrowotne nalewki z tarniny?

Nalewka z tarniny ma wiele cudownych właściwości zdrowotnych, które wpływają na nasze ciało i samopoczucie. Oto najważniejsze z nich:

  • Wzmacnianie odporności: Tarnina jest bogata w witaminę C, antyoksydanty i bioflawonoidy, które mogą wzmacniać nasz układ odpornościowy i pomóc w walce z infekcjami.
  • Przeciwwirusowe działanie: Tarnina ma właściwości przeciwwirusowe, które mogą pomóc w walce z wirusami, takimi jak grypa i przeziębienie.
  • Przeciwzapalne właściwości: Działanie przeciwzapalne tarniny może pomóc w łagodzeniu stanów zapalnych, takich jak bóle stawów czy zapalenie gardła.
  • Detoksykacja organizmu: Nalewka z tarniny może działać jako naturalny środek oczyszczający organizm, pomagając w eliminacji toksyn.
  • Wspomaganie układu trawiennego: Nalewka z tarniny może pomóc w zapobieganiu problemom żołądkowo-jelitowym, takim jak biegunka czy zaparcia.

Jak zrobić nalewkę z tarniny wraz z pestkami?

Aby przygotować nalewkę z tarniny wraz z pestkami, wystarczy zmodyfikować podstawowy przepis. Oto jak to zrobić:

Składniki:

  • 1 kg owoców tarniny (wraz z pestkami)
  • 500 ml wódki (preferowana zawartość alkoholu 40%)
  • 250 g cukru lub miodu

Instrukcje:

  1. Owoców tarniny dokładnie umyć i oczyścić.
  2. Włożyć owoce do słoja i zalać wódką.
  3. Zamknąć słoik i umieścić go w ciemnym i chłodnym miejscu na okres 4-6 tygodni.
  4. Raz na kilka dni delikatnie potrząsać słoikiem, aby zwiększyć ekstrakcję substancji z pestek.
  5. Po 4-6 tygodniach nalewka powinna mieć intensywny kolor i aromat.
  6. Przecedzić nalewkę przez sitko lub gęste flanelowe płótno.
  7. Włóż przecedzoną nalewkę do innego naczynia.
  8. Dodać cukier lub miód i dokładnie wymieszać, aż się rozpuści.
  9. Przenieść nalewkę do butelek i zakorkować.

Czy przygotowanie nalewki z tarniny wymaga cierpliwości?

Tak, przygotowanie nalewki z tarniny wymaga pewnej dozy cierpliwości. Proces maceracji, czyli ekstrakcji składników aktywnych z owoców tarniny, trwa kilka tygodni. Jednak warto poczekać, ponieważ dłuższy czas ekstrakcji przyczynia się do intensywniejszego smaku i większych korzyści zdrowotnych nalewki.

Bądź na bieżąco - zapisz się do newslettera

Co zyskujesz zapisując się do newslettera beztabletek.pl?

  • Otrzymuj powiadomienia o aktualnych promocjach
  • Bądź na bieżąco z nowo dodawanymi kursami
  • Dowiedz się o nowych artykułach

Jakie lecznicze właściwości ma nalewka z tarniny?

Nalewka z tarniny ma szereg leczniczych właściwości, które przyczyniają się do poprawy zdrowia i samopoczucia. Jej najważniejsze korzyści to:

  • Poprawa odporności: Dzięki zawartości witaminy C i antyoksydantów, nalewka z tarniny wspomaga układ odpornościowy i wzmacnia organizm.
  • Leczenie infekcji: Napary z tarniny mogą pomóc w walce z infekcjami górnych dróg oddechowych, obniżając objawy infekcji i skracając czas jej trwania.
  • Przeciwdziałanie stanom zapalnym: Bogactwo flawonoidów i fitochemikaliów w tarninie przyczynia się do jej działania przeciwzapalnego, łagodzącego bóle stawów oraz hamującego procesy zapalne w organizmie.
  • Oczyszczanie organizmu: Nalewka z tarniny działa oczyszczająco na organizm, przyspiesza wydalanie toksyn i wspomaga procesy detoksykacji.
  • Wspomaganie układu trawiennego: Zastosowanie nalewki z tarniny może pomóc w łagodzeniu dolegliwości żołądkowych i jelitowych, takich jak biegunka czy zaparcia.

Nalewka śliwkowa

Nalewka śliwkowa, znana także jako śliwowica, to popularny alkoholowy napój przygotowywany z owoców śliwek i alkoholu (najczęściej wódki lub spirytusu). Jest to popularna nalewka w wielu krajach, a szczególnie popularna w Polsce i krajach bałtyckich. Oto prosty przepis na przygotowanie domowej nalewki śliwkowej:

Składniki:

  • 1 kg śliwek (najlepiej dojrzałych, słodkich)
  • 500 ml wódki lub spirytusu
  • 250 g cukru
  • 250 ml wody
  • 1 patyczek cynamonu (opcjonalnie)
  • Skórka z jednej pomarańczy (opcjonalnie)

Instrukcje:

  1. Śliwki umyj, usuń pestki i pokrój na pół lub zostaw w całości, w zależności od preferencji.
  2. Umieść śliwki w dużym słoiku lub naczyniu szklanym, które można szczelnie zamknąć.
  3. Jeśli używasz patyczka cynamonu, możesz go dodać do śliwek w słoiku.
  4. Opcjonalnie możesz dodać skórkę z pomarańczy, aby nadać nalewce lekko cytrynowy aromat.
  5. W rondlu zagotuj wodę i cukier, a następnie gotuj przez kilka minut, aż cukier się rozpuści. Odstaw do ostygnięcia.
  6. Gdy syrop cukrowy ostygnie, dodaj go do słoika z śliwkami.
  7. Napełnij słoik wódką lub spirytusem, tak aby wszystkie składniki były zanurzone.
  8. Zamknij słoik szczelnie i umieść go w chłodnym, ciemnym miejscu, aby macerował się przez co najmniej 3 miesiące. Im dłuższy czas, tym intensywniejszy smak.
  9. Okresowo potrząsaj słoikiem, aby składniki dobrze się wymieszały.
  10. Po upływie trzech miesięcy (lub więcej, jeśli wolisz), nalewkę należy przecedzić przez sitko, aby usunąć śliwki i wszelkie stałe składniki. Nalewka jest teraz gotowa do picia.
  11. Możesz butelkować nalewkę w czystych butelkach i przechowywać w chłodnym miejscu. Im dłużej odpoczywa, tym smak staje się lepszy.

Nalewka śliwkowa jest pysznym i aromatycznym trunkiem, który można cieszyć się jako aperitif, dodatek do deserów lub napój na specjalne okazje. Pamiętaj jednak, aby pić ją z umiarem, ponieważ ma ona wysoką zawartość alkoholu.

Wszystko o twoim zdrowiu

Jeśli zawodowo pracujesz z pacjentem lub po prostu interesujesz się własnym zdrowiem to zapraszamy do dołączenia do platformy edukacyjnej o zdrowiu Bez Tabletek. Pierwsza platforma ogólnorozwojowa z tematyki zdrowia w Polsce.

Dołącz do nas już teraz i korzystaj cały rok bez opłat!

Dołącz do nas już teraz!

Te artykuły mogą Cię zainteresować

Holistyczne podejście do zdrowia psychicznego

Holistyczne podejście do zdrowia psychicznego

Wypalenie zawodowe i depresja to aktualnie dwie ogromne epidemie, o których jeszcze niewiele się mówi. Statystyki są zatrważające bowiem w Polsce. ok 39% osób doświadcza wypalenia zawodowego i to poziom najwyższy wśród wszystkich mieszkańców Europy. Z kolei z raportu NFZ wynika, że w Polsce na depresję choruje ok 1,2 mln osób

Zioła lecznicze - po które z nich warto sięgać regularnie?

Zioła lecznicze - po które z nich warto sięgać regularnie?

Zioła lecznicze od wieków są wykorzystywane do poprawy zdrowia i leczenia różnych dolegliwości. Wykazują one różne zdrowotne właściwości, których regularne stosowanie może przynieść wiele korzyści dla organizmu. Dlatego warto poznać i sięgać po niektóre zioła regularnie, aby wesprzeć naturalne procesy lecznicze oraz w celu utrzymania dobrego samopoczucia.

Suplementy kolagenowe - czy warto je stosować dla zdrowej skóry, włosów i paznokci?

Suplementy kolagenowe - czy warto je stosować dla zdrowej skóry, włosów i paznokci?

Kolagen to najważniejsze białko strukturalne w ludzkim ciele, stanowiące kluczowy składnik skóry, włosów, paznokci, kości i stawów. Z wiekiem produkcja kolagenu naturalnie spada, co może przyczyniać się do oznak starzenia, takich jak zmarszczki, osłabienie włosów i paznokci. Suplementy kolagenowe stały się popularnym rozwiązaniem mającym na celu uzupełnienie naturalnego deficytu kolagenu i poprawę zdrowia skóry, włosów oraz paznokci.

Jak wybrać i stosować suplementy diety?

Jak wybrać i stosować suplementy diety?

W dzisiejszych czasach, kiedy wielu z nas żyje w biegu, prawidłowa i zbilansowana dieta może być wyzwaniem. Dlatego korzystanie z suplementów diety może być pomocne w zapewnieniu organizmowi odpowiednich składników odżywczych. Jednak aby suplementacja miała sens, ważne jest, aby dokładnie wiedzieć, na co zwracać uwagę przy wyborze suplementu oraz jak go stosować.

Dołącz do nas!
i zyskaj dostęp do najlepszej platformy heathcare

Dbaj o to, by nieustannie zgłębiać swoją wiedzę i poszerzać kompetencje. Bądź na bieżąco ze stale zachodzącymi zmianami, nowymi sposobami leczenia oraz profilaktyki. Dołącz do nas i podnieś swoje kompetencje już teraz.

Roczna subskrypcja
45zł / rok
Zobacz co zyskasz

Roczna subskrypcja to raptem koszt jednej książki

  • Obszerna baza wiedzy
  • Niska roczna płatność
  • Nowe kursy każdego miesiąca