bezTabletek.pl

Praktyczna wiedza o twoim
zdrowiu w przystępnej formie

Jajka - jakie mają wartości odżywcze ?

Blog healthcare

Jajka - jakie mają wartości odżywcze ?

Jajka czy czą zdrowe czy nie zdrowe ? Lepsze na twardo czy ugotowane ? Jak spożywać by korzystnie wpływały na nasze zdrowie.Sprawdź w tym artykule

Spis treści

  1. Jajka są źródłem pełnowartościowego białka
  2. Witaminy i składniki odżywcze a cholesterol ?
  3. Bądź na bieżąco - zapisz się do newslettera
  4. Jakie wartości odżywcze ?
  5. Jak gotować jajka i czy można je zamrażać ?
  6. Jajka są smacznym i pożywnym źródłem pożywienia
  7. Podsumowanie
  8. Dowiedz się więcej dzięki naszym szkoleniom:

Jajka a wartości odżywcze ?

Jajka są doskonałym źródłem białka i innych składników odżywczych. Są również powszechnie używane do gotowania i pieczenia, więc zrozumienie podstaw żywienia jaj jest ważne. Ten artykuł wyjaśni wszystko, co musisz wiedzieć o jajkach!

Jajka są źródłem pełnowartościowego białka

Jajka w diecie są dobrym źródłem białka, witamin i minerałów. Jajka zawierają wszystkie niezbędne aminokwasy, których organizm potrzebuje do budowy tkanki mięśniowej. Zawierają również luteinę i zeaksantynę, które są ważne dla zdrowia oczu szczególnie w przypadku wzroku u osób starszych.Związki te zapobiegają zwyrodnieniu plamki żółtej.

Jajka są pełne choliny - składnika odżywczego, który pomaga zachować zdrowie mózgu wraz z wiekiem. Cholina odgrywa ważną rolę w tworzeniu pamięci poprzez wspieranie funkcji błon komórkowych w hipokampie (części mózgu odpowiedzialnej za pamięć krótkotrwałą).

Witaminy i składniki odżywcze a cholesterol ?

Jajka są jednym z najbardziej wszechstronnych i niedrogich źródeł białka w diecie. Są również bogate w witaminy i minerały, w tym witaminę D, ryboflawinę czyli witamin z grupy B (B2), kwas foliowy, żelazo czy witaminę E. Jajka zawierają dużą ilość choliny - składnika odżywczego, który pomaga organizmowi wchłaniać tłuszcze z pożywienia - i są doskonałym źródłem aminokwasów, które pomagają budować tkankę mięśniową.

Jajka posiadają cholesterol, ale nie martw się: Twój organizm potrzebuje trochę cholesterolu każdego dnia. Cholesterol jest niezbędnym składnikiem błon komórkowych w całym organizmie i pomaga w produkcji hormonów, takich jak estrogen czy testosteron.

Spożywanie zbyt dużej ilości tłuszczów nasyconych może zwiększać ryzyko chorób serca; jeśli jednak trzy razy w tygodniu jesz jajka zamiast czerwonego mięsa lub innych wysokotłuszczowych potraw w ramach zbilansowanej diety o niskiej zawartości tłuszczów nasyconych, jest mało prawdopodobne, abyś doświadczył jakichkolwiek problemów związanych z regularnym spożywaniem jajek.

Bądź na bieżąco - zapisz się do newslettera

Co zyskujesz zapisując się do newslettera beztabletek.pl?

  • Otrzymuj powiadomienia o aktualnych promocjach
  • Bądź na bieżąco z nowo dodawanymi kursami
  • Dowiedz się o nowych artykułach

Jakie wartości odżywcze ?

Jajka są bezpieczne dla osób z innymi alergiami pokarmowymi. Podczas gdy niektóre osoby z poważnymi alergiami mogą całkowicie unikać jajek, większość ludzi może bezpiecznie spożywać je z umiarem jako część zbilansowanej diety.

Jak gotować jajka i czy można je zamrażać ?

Zamrażanie jajek to świetny sposób na dłuższe zachowanie ich świeżości.

Jest to łatwe do zrobienia i istnieje kilka różnych metod, których można użyć.

Wszystko czego potrzebujesz to:

  • Mały pojemnik (np. plastikowa torba lub pojemnik na żywność), który pomieści odpowiednią liczbę jajek. Jeśli masz więcej niż jeden rodzaj jajek, przed zamrożeniem upewnij się, że są one oddzielone według koloru. W ten sposób, gdy zostaną rozmrożone, nie pomieszają się ze sobą!
  • Kostki lodu z zamrażarki lub okłady z lodu, jeśli nie ma ich już w zamrażarce; pomogą one utrzymać niską temperaturę podczas procesu zamrażania.

Jajka są smacznym i pożywnym źródłem pożywienia

Jajka są bogatym źródłem składników odżywczych. Są pełne witamin i minerałów, a także są dobrym źródłem cholesterolu, aminokwasów i tłuszczów nasyconych. Jajka można wykorzystać w wielu różnych przepisach, aby stworzyć pyszne posiłki dla siebie i swojej rodziny! Wyróżniamy jajka na twardo , jajka na miękko czy też jajka faszerowane.

Podsumowanie

Jajka są doskonałym źródłem białka i innych składników odżywczych. Mogą być spożywane o każdej porze dnia, samodzielnie lub jako część posiłku. Jajka są również łatwe do przyrządzenia, więc nie ma wymówki, by ich nie spróbować!

Chcesz żyć zdrowo ?

Jeśli interesujesz się swoim własnym zdrowiem i swoich najbliższych dołącz do pierwszej w Polsce platformie edukacyjnej o zdrowiu - Bez Tabletek. Dołącz do naszej społeczności już dziś!

Już od kilkunastu złotych miesięcznie !

Dołącz do nas już teraz!
  • Facebook
  • Spreaker
  • LinkedIn
5/510 ocen

oceń ten artykuł

Te artykuły mogą Cię zainteresować

Kombucza a właściwości zdrowotne

Kombucza a właściwości zdrowotne

Kombucza to coraz bardziej popularny herbaciany napój orzeźwiający przygotowywany z grzybka japońskiego, jednak czy jest on dla każdego? 

Kolendra siewna - coriandrum sativum

Kolendra siewna - coriandrum sativum

Kolendra siewna - jak uprawiać tą jednoroczną roślinę i jakie jest jej działanie, właściwości i zastosowanie ?

Olej marchewkowy - czy olej z marchwi jest zdrowy ?

Olej marchewkowy - czy olej z marchwi jest zdrowy ?

Coraz bardziej popularny w naszych produktach ale czy olej marchewkowy jest zdrowy ? Jakie są jego właściwości i czy olej marchwiowy jest dla każdego ? 

Dołącz do nas!
i zyskaj dostęp do najlepszej platformy heathcare

Dbaj o to, by nieustannie zgłębiać swoją wiedzę i poszerzać kompetencje. Bądź na bieżąco ze stale zachodzącymi zmianami, nowymi sposobami leczenia oraz profilaktyki. Dołącz do nas i podnieś swoje kompetencje już teraz.

Zarejestruj się już teraz
Dożywotnia licencja

Dożywotni nielimitowany dostęp do platformy

990PLN

jednorazowa płatność

  • Obszerna baza wiedzy
  • Dożywotni dostęp do platformy
  • Nowe kursy każdego miesiąca
Kup teraz
  • Raty PayU
  • Blik
  • VISA
  • Master Card

Możesz także skorzystać z subskrypcji

  • Miesięczna subskrypcja

    Raptem tyle co dwie kawy na mieście i rezygnujesz kiedy chcesz !

    45PLN

    miesięcznie

    • Obszerna baza wiedzy
    • Niska miesięczna płatność
    • Nowe kursy każdego miesiąca
    Kup teraz
  • Roczna subskrypcja

    Wybierając roczną subskrypcje otrzymujesz miesiąc gratis !

    495PLN

    rocznie

    • Obszerna baza wiedzy
    • Niska roczna płatność
    • Nowe kursy każdego miesiąca
    Kup teraz