mgr Bożena Heller
autor artykułuPigwa - właściwości zdrowotne i korzyści dla organizmu
Pigwa jest bogatym źródłem błonnika, witaminy C, antyoksydantów oraz minerałów, takich jak potas i miedź. Te składniki mają wiele korzyści dla organizmu i mogą wspierać zdrowie w różnych obszarach:
Poprawa trawienia i zdrowia jelit
Błonnik zawarty w pigwie wspomaga trawienie i reguluje pracę jelit, zapobiegając zaparciom. Dodatkowo, błonnik odgrywa ważną rolę w oczyszczaniu organizmu z toksyn i zapobieganiu odkładaniu się złogów w jelitach. Regularne spożywanie pigwy może poprawić ogólną kondycję układu pokarmowego.
Wzmocnienie odporności
Pigwa jest źródłem naturalnej witaminy C, która jest kluczowa dla funkcjonowania układu odpornościowego. Spożywanie pigwy może pomóc w zapobieganiu infekcjom, zwłaszcza w okresach wzmożonej zachorowalności, jak zimą. Witamina C jest również znana z jej właściwości przeciwzapalnych, które mogą pomóc w łagodzeniu objawów alergii i stanów zapalnych.
Ochrona serca
Składniki odżywcze obecne w pigwie, w tym potas i antyoksydanty, mogą mieć korzystny wpływ na układ sercowo-naczyniowy. Potas pomaga regulować ciśnienie krwi, a antyoksydanty chronią serce przed uszkodzeniami oksydacyjnymi. Regularne spożywanie pigwy może pomóc w utrzymaniu zdrowia serca i obniżeniu ryzyka wystąpienia chorób sercowo-naczyniowych.
Pigwa do herbaty - właściwości i sposób przygotowania
Pigwa może być również spożywana w formie herbaty, co dodaje jej kolejnych korzyści dla zdrowia. Pigwa herbata ma zbliżone właściwości jak sama pigwa, ale dostarcza je w formie napoju.
Aby przygotować pigwową herbatę, należy najpierw sparzyć owoce wrzątkiem, a następnie gotować przez około 15-20 minut. Po zagotowaniu herbatę można słodzić miodem lub stewią dla lepszego smaku. Pigwową herbatę można również mieszać z innymi ziołami, takimi jak mięta czy imbir, aby uzyskać dodatkowe walory smakowe i zdrowotne.
Spożywanie pigwowej herbaty może przyspieszyć metabolizm, wspomóc trawienie, poprawić pracę jelit oraz pomóc utrzymać zdrowy układ pokarmowy.
Pigwa - właściwości lecznicze i ich wykorzystanie
W tradycyjnej medycynie ludowej pigwa była stosowana jako środek leczniczy na wiele dolegliwości. Oto kilka zastosowań pigwy w celach leczniczych:
Leczenie biegunki
Pigwa ma właściwości ściągające, które mogą pomóc w leczeniu biegunki. Można przygotować napar z pigwy suszonej i pić go regularnie, aby złagodzić objawy biegunki i przywrócić równowagę w przewodzie pokarmowym.
Łagodzenie stanów zapalnych
Działanie przeciwzapalne pigwy może pomóc w łagodzeniu stanów zapalnych w organizmie. Napar z liści pigwy może być stosowany miejscowo na skórę, aby złagodzić podrażnienia, ukoić swędzenie i przyspieszyć proces gojenia.
Wspomaganie układu odpornościowego
Regularne spożywanie pigwy może wzmocnić układ odpornościowy, dzięki witaminie C i antyoksydantom, które chronią organizm przed infekcjami i chorobami. Pigwa może być szczególnie korzystna w okresach wzmożonego zagrożenia infekcjami, takimi jak sezon grypowy.
Pigwa suszona - wartości odżywcze i korzyści dla zdrowia
Suszone owoce pigwy posiadają podobne właściwości zdrowotne jak świeże owoce, ale mają też swoje unikalne korzyści:
Źródło energii
Suszone owoce pigwy są bogate w naturalne cukry, które mogą dostarczyć organizmowi szybką dawkę energii. Dlatego są one doskonałym przekąską dla osób potrzebujących uzupełnienia energii w ciągu dnia.
Regulacja trawienia
Suszone owoce pigwy zachowują swoje zdolności regulacji trawienia. Błonnik zawarty w pigwie działa jako naturalny środek przeczyszczający, pomagając utrzymać regularny rytm wypróżnień i zapobiec zaparciom.
Korzyści dla serca
Suszone owoce pigwy są źródłem antyoksydantów, które chronią serce przed uszkodzeniami oksydacyjnymi. Ich spożywanie może pomóc w utrzymaniu zdrowego układu sercowo-naczyniowego i obniżyć ryzyko wystąpienia chorób serca.
Pigwa a pigwowiec - podobieństwa i różnice w ich właściwościach
Pigwa i pigwowiec, choć są ze sobą spokrewnione, mają różnice w swoich właściwościach:
- Pigwa jest częściej uprawiana ze względu na smaczne owoce i ich wartość odżywczą.
- Pigwowiec jest wykorzystywany częściej w celach leczniczych ze względu na swoje właściwości wzmacniające układ odpornościowy i wspierające pracę wątroby.
- Owoce pigwowca są mniejsze i bardziej okrągłe niż owoce pigwy.
- Pigwowiec jest bardziej odporny na choroby i szkodniki w porównaniu do pigwy.
Oboje mają jednak podobne korzyści dla zdrowia, takie jak dostarczanie błonnika, witaminy C i minerałów.
Wartości odżywcze pigwy
Pigwa to owoc, który jest bogaty w składniki odżywcze i posiada wiele właściwości zdrowotnych. Oto wartości odżywcze pigwy w przybliżonych ilościach na 100 gramów surowego owocu:
- Kalorie: Około 42 kalorie.
- Węglowodany: Około 9,6 gramów. Pigwa jest źródłem naturalnych cukrów, głównie fruktozy i glukozy.
- Błonnik: Około 3,6 gramów. Błonnik w pigwie wspomaga trawienie i utrzymuje prawidłową pracę układu pokarmowego.
- Witamina C: Pigwa jest doskonałym źródłem witaminy C, zawierając około 10-12 miligramów na 100 gramów owocu. Witamina C działa jako przeciwutleniacz i pomaga w wzmocnieniu układu odpornościowego.
- Witamina K: Zawiera około 3,5 mikrogramów witaminy K, która jest ważna dla krzepnięcia krwi i zdrowia kości.
- Potas: Około 197 miligramów. Potas jest niezbędny do utrzymania prawidłowego ciśnienia krwi i funkcji mięśni oraz nerwów.
- Żelazo: Pigwa dostarcza niewielkie ilości żelaza, około 0,28 miligrama na 100 gramów. Żelazo jest niezbędne do transportu tlenu przez organizm.
- Miedź: Zawartość miedzi wynosi około 0,12 miligrama. Miedź jest ważna dla zdrowia skóry i utrzymania prawidłowego metabolizmu.
- Cynk: Pigwa dostarcza około 0,1 miligrama cynku, który jest istotny dla funkcji immunologicznych i gojenia się ran.
- Białko: Około 0,4 gramy.
- Tłuszcze: Bardzo niski poziom tłuszczu, zwykle poniżej 0,5 gram na 100 gramów owocu.
Pigwa jest także źródłem przeciwutleniaczy, takich jak kwasy fenolowe i flawonoidy, które pomagają w ochronie organizmu przed działaniem wolnych rodników.
Warto pamiętać, że dokładne wartości odżywcze mogą nieco różnić się w zależności od odmiany pigwy i stopnia dojrzałości owoców. Pigwa to smaczny i zdrowy owoc, który można spożywać na surowo, dodawać do sałatek lub przyrządzać z niego przetwory, takie jak dżemy czy kompoty.
Dowiedz się więcej dzięki naszym szkoleniom:
Pigwa nie tylko na przeziębienie
Masz absolutnie rację! Pigwa to owoc o wielu właściwościach zdrowotnych i zastosowaniach, nie tylko w leczeniu przeziębienia. Oto kilka innych korzyści zdrowotnych i zastosowań pigwy:
- Wsparcie układu pokarmowego: Pigwa jest bogata w błonnik pokarmowy, co pomaga w regulacji trawienia i zapobiega problemom z zaparciami. Może również działać łagodząco na przewód pokarmowy.
- Źródło przeciwutleniaczy: Pigwa zawiera przeciwutleniacze, takie jak witamina C i fitochemikalia, które pomagają w zwalczaniu wolnych rodników, przyczyniając się do ochrony komórek przed uszkodzeniem oksydacyjnym.
- Zdrowe kości: Witamina K w pigwie jest korzystna dla zdrowia kości i pomaga w utrzymaniu ich odpowiedniej mineralizacji.
- Wspomaganie układu odpornościowego: Dzięki zawartości witaminy C pigwa może wspierać układ odpornościowy i pomagać w walce z infekcjami.
- Redukcja ryzyka chorób serca: Pigwa jest źródłem błonnika, który może pomóc w obniżeniu poziomu cholesterolu i ryzyka chorób serca.
- Korzystne dla skóry: Witamina C i przeciwutleniacze obecne w pigwie pomagają w utrzymaniu zdrowej skóry, zapobiegając starzeniu się skóry i uszkodzeniom spowodowanym promieniowaniem UV.
- Wsparcie dla zdrowia psychicznego: Pigwa może pomóc w poprawie samopoczucia i zdrowia psychicznego dzięki obecności składników odżywczych, takich jak witamina K i inne witaminy z grupy B.
- Smaczny składnik potraw: Pigwa jest często wykorzystywana w kuchni do przygotowywania przetworów, dżemów, kompotów czy słodkich potraw, co sprawia, że można ją cieszyć się w różnorodny sposób.
Pigwa jest więc owocem o wielu korzyściach zdrowotnych i warto uwzględniać go w diecie, aby czerpać z niego pełnię korzyści. Jednak jak zawsze, przed wprowadzeniem jakichkolwiek zmian w diecie związanym z pigwą lub innymi produktami, zawsze warto skonsultować się z lekarzem lub specjalistą ds. żywienia, zwłaszcza jeśli masz jakieś konkretne zdrowotne potrzeby czy ograniczenia.
Spożywanie pigwy może przynieść wiele korzyści dla zdrowia, takich jak poprawa trawienia, wzmocnienie układu odpornościowego i ochrona serca. Pigwa może być również stosowana w celach leczniczych, zarówno w postaci herbaty, jak i suszonych owoców. Pigwę można odróżnić od pigwowca po charakterystycznym kształcie i smaku jej owoców. Oba gatunki mają unikalne właściwości i wartości odżywcze, dlatego warto eksperymentować i korzystać z ich różnorodnych zalet.