Mięta pieprzowa

Mięta pieprzowa to zioło, które ma wiele właściwości prozdrowotnych. Przede wszystkim pomaga w trawieniu, łagodzi bóle brzucha i niestrawność. Dodatkowo działa kojąco na układ nerwowy, pomaga w walce z bólami głowy i migreną. Można ją spożywać w postaci leczniczego naparu ziołowego lub dodawać do herbaty, sałatek, a nawet do wody.

Rozmaryn

Rozmaryn to zioło, które ma silne właściwości lecznicze i antyoksydacyjne. Pomaga w walce z wolnymi rodnikami, co przyczynia się do opóźnienia procesów starzenia się organizmu. Dodatkowo rozmaryn działa przeciwzapalnie, pomaga w walce z bólami stawów oraz poprawia krążenie krwi. Można go dodawać do mięs, zup, sosów oraz sałatek.

Kurkuma

Kurkuma to zioło, które ma silne właściwości przeciwzapalne i przeciwbakteryjne. Pomaga w walce z chorobami układu pokarmowego, takimi jak choroba Crohna czy wrzody żołądka. Dodatkowo działa przeciwnowotworowo i pomaga w walce z chorobami serca. Kurkumę można dodawać do zup, curry, a nawet do kawy.Kupimy ją większości sklepów w postaci korzenia lub startą

Szałwia

Szałwia to zioło, które ma działanie przeciwbakteryjne i przeciwzapalne. Pomaga w walce z infekcjami gardła, zapaleniem dziąseł oraz stanami zapalnymi skóry. Dodatkowo działa kojąco na układ nerwowy, poprawiając nastrój i koncentrację. Szałwię można dodawać do herbaty, zup oraz mięs.

Lawenda

Lawenda to zioło, które ma działanie uspokajające i kojące. Pomaga w walce z bezsennością, lękiem oraz depresją. Dodatkowo działa przeciwbakteryjnie i przeciwgrzybiczo. Lawendę można dodawać do herbaty, ciast oraz do kąpieli relaksacyjnych.

Rumianek 

Rumianek pospolity jest polecany przy problemach ze strony układu pokarmowego - spożywany w postaci herbatki skutecznie pomaga na wzdęcia , skurcze żołądka , stany zapalne żołądka czy zapalenie jelit sprawdzając się jednocześnie jako dobry i tani środek łagodzący objawy okresu.Działa rozkurczowo wykazując działanie moczopędne.W postaci okładu na skórę czy kompresu na miejsce dotknięte chorobą działa regenerująco zmniejszając obrzęki i przyspieszając gojenie ran po oparzeniach.

Panuje powszechna opinia iż jest całkowicie bezpieczny dla wszystkich osób nie będących na niego uczulonych.Pamietajmy jednak iż jest to zioło fotouczulające !

Zioła są często stosowane jako naturalna metoda leczenia różnych dolegliwości, jednak niektóre z nich mogą być szkodliwe dla zdrowia, jeśli są używane zbyt często. Poniżej przedstawiamy kilka ziół, których należy używać z umiarem.

Kozieradka

Kozieradka jest popularnym ziołem stosowanym w celu poprawy trawienia i łagodzenia objawów cukrzycy. Jednak nadmierne spożycie kozieradki może prowadzić do problemów z trawieniem, biegunki i wzdęć.

Lukrecja

Lukrecja jest stosowana w celu łagodzenia objawów chorób układu oddechowego, takich jak kaszel i zapalenie gardła. Jednak nadmierne spożycie lukrecji może prowadzić do problemów z ciśnieniem krwi, obrzęków i zaburzeń hormonalnych.

Pokrzywa

Pokrzywa jest stosowana w celu łagodzenia objawów alergii i chorób skóry. Jednak nadmierne spożycie lub stosowanie pokrzywy może prowadzić do problemów z układem moczowym, takich jak kamienie nerkowe.

Dziurawiec

Dziurawiec jest stosowany w celu łagodzenia objawów depresji i lęku. Jednak nadmierne spożycie dziurawca może prowadzić do problemów z trawieniem, senności i interakcji z niektórymi lekami.

Podsumowując, zioła to nie tylko dodatek smakowy do potraw, ale także cenny składnik naszej diety. Warto włączyć je do swojego jadłospisu, aby cieszyć się ich prozdrowotnymi właściwościami.Nie bez powodu fitoterapia jest coraz bardziej popularna !

Pamiętaj jednak, żeby nie przesadzać z ich ilością i stosować je z umiarem (sprawdź nasze kursy z dietetyki). Szczególnie uważać powinny kobiety w ciąży jak również osoby uczulone na niektóre zioła.Pamiętajmy również iż niektóre zioła posiadające właściwości zdrowotne warto pić tylko wtedy gdy nie będziemy się opalać gdyż mogą być fotouczulające.Warto to sprawdzić !