Dieta z niskim indeksem glikemicznym - czym jest i jakie są jej zasady? Produkty o niskim indeksie glikemicznym

Dieta z niskim indeksem glikemicznym - czym jest i jakie są jej zasady? Produkty o niskim indeksie glikemicznym

Dieta o niskim indeksie glikemicznym - na czym polega? 

Jeśli jesteś zainteresowana zdrowym odżywianiem, prawdopodobnie słyszałaś o diecie z niskim indeksem glikemicznym. Ale czym dokładnie jest ta dieta i jakie są jej zasady? W tym poradniku specjalisty dowiesz się, czym jest indeks glikemiczny, jak się różni od ładunku glikemicznego, dla kogo jest polecana ta dieta oraz jak ją stosować. Przygotuj się na odkrywanie korzyści, jakie może przynieść dieta o niskim indeksie glikemicznym!

Czym jest indeks glikemiczny? Dieta o niskim indeksie glikemicznym 

Indeks glikemiczny (IG) to wskaźnik, który informuje nas, jak szybko spożywane przez nas pokarmy podnoszą poziom cukru we krwi. Wartości indeksu glikemicznego są przedstawiane na skali od 0 do 100, gdzie:

  • Produkty o niskim indeksie glikemicznym (0-55) powodują powolny wzrost poziomu cukru we krwi.
  • Produkty o średnim indeksie glikemicznym (56-69) powodują umiarkowany wzrost poziomu cukru we krwi.
  • Produkty o wysokim indeksie glikemicznym (70-100) powodują szybki i znaczący wzrost poziomu cukru we krwi.

Czym się różni indeks glikemiczny od ładunku glikemicznego? Indeks glikemiczny produktu 

Indeks glikemiczny informuje nas tylko o tym, jak szybko poziom cukru we krwi się podnosi. Jednak ładunek glikemiczny (LG) bierze również pod uwagę ilość spożywanych węglowodanów. Dlatego możemy mieć produkty o wysokim indeksie glikemicznym, ale jeśli spożywamy ich niewielką ilość, to ładunek glikemiczny może być niski.

Dieta z niskim indeksem glikemicznym - dla kogo? Co jeść na diecie niskoglikemicznej?

Dieta o niskim indeksie glikemicznym jest szczególnie zalecana dla osób z:

  • cukrzycą typu 2,
  • zespołem insulinooporności,
  • nadwagą lub otyłością,
  • wysokim ryzykiem chorób sercowo-naczyniowych.

Jednak wszyscy, którzy pragną zdrowo się odżywiać, mogą skorzystać z korzyści, jakie niesie ze sobą ta dieta.

Bądź na bieżąco - zapisz się do newslettera

Co zyskujesz zapisując się do newslettera beztabletek.pl?

  • Otrzymuj powiadomienia o aktualnych promocjach
  • Bądź na bieżąco z nowo dodawanymi kursami
  • Dowiedz się o nowych artykułach

Dieta niskoglikemiczna - jak ją stosować? Jak powinna wyglądać dieta? 

Aby stosować dietę z niskim indeksem glikemicznym, warto pamiętać o kilku zasadach:

  1. Wybieraj produkty o niskim indeksie glikemicznym: To oznacza, że powinieneś spożywać żywność, która powoduje powolny wzrost poziomu cukru we krwi. Są to między innymi pełnoziarniste produkty zbożowe, warzywa, owoce o niskiej zawartości skrobi, orzechy i nasiona, a także białe mięso i ryby.
  2. Unikaj produktów o wysokim indeksie glikemicznym: W ramach diety o niskim indeksie glikemicznym należy ograniczyć spożycie produktów takich jak cukier, biały chleb, białe ryże, ziemniaki, słodkie napoje i przetworzona żywność.
  3. Kombinuj produkty: Aby utrzymać stabilny poziom cukru we krwi, warto łączyć produkty o różnym indeksie glikemicznym w posiłkach. Dodanie białka i tłuszczu do posiłków może spowolnić wchłanianie węglowodanów.

Dieta z niskim indeksem glikemicznym - jakich efektów się spodziewać? Efekty stosowania diety z niskim ig

Stosowanie diety z niskim indeksem glikemicznym może przynieść wiele korzyści dla zdrowia. Oto niektóre z nich:

  • Lepsza kontrola poziomu cukru we krwi: Dieta niskoglikemiczna pomaga utrzymać stabilny poziom cukru we krwi, co jest szczególnie ważne dla osób z cukrzycą lub zespołem insulinooporności.
  • Utrata wagi: Dieta o niskim indeksie glikemicznym może pomóc w redukcji masy ciała, ponieważ pomaga utrzymać uczucie sytości na dłużej i ogranicza wahania poziomu cukru we krwi.
  • Poprawa zdrowia serca: Badania sugerują, że dieta z niskim indeksem glikemicznym może pomóc obniżyć poziom "złego" cholesterolu LDL i poprawić zdrowie serca.

Wdrożenie diety z niskim indeksem glikemicznym może więc przynieść liczne korzyści dla naszego zdrowia. Pamiętaj jednak, że zawsze warto skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem przed rozpoczęciem nowej diety.

Wszystko o twoim zdrowiu

Jeśli zawodowo pracujesz z pacjentem lub po prostu interesujesz się własnym zdrowiem to zapraszamy do dołączenia do platformy edukacyjnej o zdrowiu Bez Tabletek. Pierwsza platforma ogólnorozwojowa z tematyki zdrowia w Polsce.

Dołącz do nas już teraz i korzystaj cały rok bez opłat!

Dołącz do nas już teraz!

Te artykuły mogą Cię zainteresować

Jak sobie radzić z alergiami w sezonie wiosennym?

Jak sobie radzić z alergiami w sezonie wiosennym?

Jak sobie radzić z alergiami w sezonie wiosennym? Poznaj kalendarz pylenia roślin i skuteczne metody łagodzenia objawów alergii na pyłki!

Ile czeka się na okulary u optyka na receptę?

Ile czeka się na okulary u optyka na receptę?

Ile się czeka na okulary od optyka? Czas oczekiwania zależy od parametrów szkieł, ale zazwyczaj mieści się od kilkunastu minut do około 10 dni roboczych. Odbierz idealnie dopasowane okulary korekcyjne!

Skrzep w probówce - Definicja i objawy

Skrzep w probówce - Definicja i objawy

Dlaczego skrzep w probówce może uniemożliwić wykonanie badań laboratoryjnych? Sprawdź, co oznacza skrzep i jak wpływa na wyniki morfologii.

Jak zostać psychoterapeutą w Polsce w 2024 r.?

Jak zostać psychoterapeutą w Polsce w 2024 r.?

Dowiedz się, jak zostać psychoterapeutą i jak sprawdzić czy ten zawód jest dla Ciebie. Porady i wskazówki na temat wymagań i ścieżki kariery.

Dołącz do nas!
i zyskaj dostęp do najlepszej platformy heathcare

Dbaj o to, by nieustannie zgłębiać swoją wiedzę i poszerzać kompetencje. Bądź na bieżąco ze stale zachodzącymi zmianami, nowymi sposobami leczenia oraz profilaktyki. Dołącz do nas i podnieś swoje kompetencje już teraz.

Roczna subskrypcja
95zł / rok
Zobacz co zyskasz

Odkryj holistyczne podejście do Zdrowia

  • Obszerna baza wiedzy
  • Niska roczna płatność
  • Nowe kursy każdego miesiąca